קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות4
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
פירמידות מזון מתרבויות שונות
10 מתכוני קוקטיילים טעימים ומרעננים לינואר!
ניו אינגלנד צדפה צ'אודר
ניתן להכין את המתכון של ניו אינגלנד קלאם צ'אודר תוך כ-30 דקות . למנה זו יש 471 קלוריות , 7 גרם חלבון ו -35 גרם שומן למנה. מתאים ל-8 מנות. תמורת $1.18 למנה , מתכון זה מכסה 12% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 5 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם טימין, גרגרי פלפל, סלרי וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה פסקטרית . מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די גרוע של 39% . אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו New England Clam Chowder , New England Clam Chowder ו- New England Clam Chowder .
הוראות
1
שטפו את הצדפות מספר פעמים במים קרים. ודא שכל הצדפות סגורות. השלך את כל הצדפות שנותרו פתוחות לאחר הקשה על הקליפה. בסיר גדול על אש גבוהה, מוסיפים 2 כוסות מים, את הבצל, הסלרי, הטימין, עלה דפנה אחד וגרגרי הפלפל.
מרכיבים שתצטרך![6 אונקיות בייקון מעושן מעץ תפוח, חתוך לחתיכות קטנות]()
6 אונקיות בייקון מעושן מעץ תפוח, חתוך לחתיכות קטנות![בייקון מעושן מעץ תפוח, חתוך לחתיכות קטנות]()
בייקון מעושן מעץ תפוח, חתוך לחתיכות קטנות![3 תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות]()
3 תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות![תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות]()
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות![שטוף ובינוני]()
שטוף ובינוני![2 כוסות שיני שום]()
2 כוסות שיני שום![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן
6 אונקיות בייקון מעושן מעץ תפוח, חתוך לחתיכות קטנות
בייקון מעושן מעץ תפוח, חתוך לחתיכות קטנות
3 תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
שטוף ובינוני
2 כוסות שיני שום
1 כפית מלח היקורי מעושןציוד שתשתמש בו![6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות]()
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות2
מוסיפים את הצדפות, מכסים ומאדים עד שכל הצדפות נפתחות.
מרכיבים שתצטרך![תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות]()
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות3
מוציאים את הצדפות מהנוזל ומוציאים אותן מהקליפות. קוצצים את הצדפות לחתיכות קטנות ומניחים בצד. מסננים את המיץ במסננת דקה ושומרים.
מרכיבים שתצטרך![1 כף מרסלה יבשה]()
1 כף מרסלה יבשה![תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות]()
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות![טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)]()
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
1 כף מרסלה יבשהתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)ציוד שתשתמש בו![עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף]()
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף4
מבשלים את הבייקון בסיר תחתון כבד על אש בינונית, עד שהוא הופך ופריך.
מרכיבים שתצטרך![1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים]()
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטניםציוד שתשתמש בו![6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות]()
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות5
מוסיפים את הבצלים, את 3 עלי הדפנה הנותרים, את הטימין, הפלפל האדום הכתוש והחמאה. מבשלים עד שהבצל שקוף.
מרכיבים שתצטרך![שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות]()
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות![3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת]()
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת![2 זיתים ממולאים בפימיינטו]()
2 זיתים ממולאים בפימיינטו![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות![2 כוסות שיני שום]()
2 כוסות שיני שום
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
2 זיתים ממולאים בפימיינטו20 פרוסות זוקיני דקות2 כוסות שיני שום6
מוסיפים את תפוחי האדמה ואת מיץ הצדפות השמור. מבשלים עד שתפוחי האדמה רכים.
מרכיבים שתצטרך![שרימפס (21 עד 25 ספירה), קלופים ונטולי ורידים, עם זנבות]()
שרימפס (21 עד 25 ספירה), קלופים ונטולי ורידים, עם זנבות![9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים]()
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
שרימפס (21 עד 25 ספירה), קלופים ונטולי ורידים, עם זנבות
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים7
מוסיפים את השמנת הכבדה והצדפות הקצוצות ומבשלים כ-5 דקות. מתבלים קלות במלח ופלפל, לפי הטעם, ומערבבים פנימה את הפטרוזיליה הקצוצה.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)]()
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)![מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)]()
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)![תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות]()
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
קרקרים צדפות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)ציוד
מרכיבים
4![bay leaves divided]()
bay leaves divided2![פלפל שחור שלם]()
פלפל שחור שלם57אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![סלרי קצוץ]()
סלרי קצוץ10![cherrystone or quahog clams]()
cherrystone or quahog clams1צביטה![טימין מיובש]()
טימין מיובש1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![טימין מיובש]()
טימין מיובש4766 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)]()
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)2larges![Spanish onions, medium diced]()
Spanish onions, medium diced113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![בצל קצוץ]()
בצל קצוץ8ריבס, קצוץ טרי או קפוא![קרקרים, לקישוט]()
קרקרים, לקישוט2(חוֹרֶף)![עלי פטרוזיליה קצוצים טריים]()
עלי פטרוזיליה קצוצים טריים11 קילו קישואים,![פתיתי פלפל אדום כתוש]()
פתיתי פלפל אדום כתוש8ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח ופלפל שחור טחון טרי]()
מלח ופלפל שחור טחון טרי113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![חמאה ללא מלח]()
חמאה ללא מלח4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן170אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![apple-wood smoked bacon, cut into small pieces]()
apple-wood smoked bacon, cut into small pieces3![Yukon gold potatoes, washed and medium diced]()
Yukon gold potatoes, washed and medium diced
bay leaves divided2
פלפל שחור שלם57אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
סלרי קצוץ10
cherrystone or quahog clams1צביטה
טימין מיובש1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)טימין מיובש4766 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)2larges
Spanish onions, medium diced113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בצל קצוץ8ריבס, קצוץ טרי או קפוא
קרקרים, לקישוט2(חוֹרֶף)
עלי פטרוזיליה קצוצים טריים11 קילו קישואים,
פתיתי פלפל אדום כתוש8ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח ופלפל שחור טחון טרי113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
חמאה ללא מלח4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
1 כפית מלח היקורי מעושן170אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
apple-wood smoked bacon, cut into small pieces3
Yukon gold potatoes, washed and medium dicedיין מומלץ: שרדונה, משקה אלכוהולי, 1 (קופסה של 14 אונקיות) תערובת ריזוטו ארוזה, מרכיב, קטגוריית מוצרי מזון, סוביניון בלאן, (ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות), יין לבן יבש, ריזלינג, יכול אפרסקים, סחוט, סוג פריט בתפריט
צדפה צ'אודר בתפריט? נסה להתאים עם שרדונה, משקה אלכוהולי ויין לבן. חמין יכול להפיק תועלת מלבן פריך לחתוך דרך המרק העשיר והקרמי - או שאתה יכול ללכת בגדול או ללכת הביתה עם שרדונה עשיר וחמאתי. אתה יכול לנסות את Taittinger Brut La Francaise. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-45 דולר לבקבוק.
