קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות5
מגזין

ניוקי ופלפלים ברוטב בלסמי

ניוקי ופלפלים ברוטב בלסמי
צריך מנה צמחונית בצד? ניוקי ופלפלים ברוטב בלסמי יכולים להיות מתכון מדהים לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 718 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 54 גרם שומן. גשו לסופר וקנו חומץ בלסמי, בצל, שום, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. כמה אנשים באמת אהבו את המנה הים תיכונית הזאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. . נסו בייקון וגבינת עיזים ממולאים מיני פלפלים ברוטב בלסמי צ'ילי מתוק, ניוקי פסטו עם נקניק ופלפלים, ו ניוקי ירקות קלויים עם הפחתת בלסמי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים את הניוקי על פי הוראות החבילה; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
ניוקיניוקי
2
מחממים את שמן הזית במחבת מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים שום למחבת ומבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מערבבים את הבצלים הקצוצים ומתבלים במלח; מבשלים עד שהבצל מתחיל להתרכך, כ -5 דקות. מערבבים את הפטריות, פלפלים, עגבניות ובזיליקום; מבשלים עוד 5 דקות. מערבבים את החמאה כדי להמס.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
עגבנייהעגבנייה
פלפליםפלפלים
חמאהחמאה
בצלבצל
באזיל!באזיל!
מלחמלח
5
יוצקים את חומץ בלסמי למחבת, מערבבים, להפחית את החום, ומבשלים את הרוטב במשך 15 עד 20 דקות. זרוק את הניוקי המבושל עם הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
חומץ בלסמיחומץ בלסמי
ניוקיניוקי
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת

ציוד