קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות5
ציון בריאות8
מגזין

ניוקי ריקוטה

ניוקי ריקוטה
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ראשונית? ניוקי ריקוטה יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. והוא מתאים להגשה ל 5 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 23 גרם חלבון 29 גרם של שומן, וסך הכל 387 קלוריות. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. זה הוא מחיר סביר מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. אם יש לך מלח ופלפל, עגבניות משומר, אבקת שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. עם כפית ציון של 40% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: ניוקי ריקוטה, ניוקי ריקוטה, ו ניוקי ריקוטה.

הוראות

1
מערבבים יחד את גבינת ריקוטה, ביצים, גבינת פרמזן, מלח, פלפל, ואבקת שום בקערה גדולה עד בשילוב שווה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
לפי עוגהלפי עוגה
גבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסהגבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מערבבים ב 1 כוס קמח.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
3
מוסיפים קמח נוסף במידת הצורך כדי ליצור בצק רך.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
4
מחלקים את הבצק ל -3 או 4 חתיכות, ומתגלגלים לחבלים בעובי 1/2 אינץ ' על משטח מקומח.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
5
חותכים כל חבל לחתיכות 1 אינץ', ומניחים על תבנית אפייה מקומטת קלות.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
6
מניחים במקרר עד מוכן לשימוש.
7
מחממים שמן זית בסיר על אש בינונית. מערבבים בשום, ומבשלים עד מתרכך וריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
8
יוצקים עגבניות חתוכות לקוביות ופתיתי פלפל אדום; מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה, ומבשלים 10 דקות. מערבבים בזיליקום מגורר ומתבלים לפי הטעם עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
9
בעוד הרוטב מתבשל, להביא סיר גדול של מים מלוחים קלות לרתיחה מעל חום גבוה. מרתיחים את הניוקי עד שהם צפים על פני השטח, 1 עד 2 דקות, ואז לנקז.
מרכיבים שתצטרך
ניוקיניוקי
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
10
כדי להרכיב את המנה, מערבבים את גבינת המוצרלה הקוביות לתוך הרוטב ולאפשר את החום של הרוטב כדי לרכך, אבל לא להמיס את הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה נא מגוררתפוח אדמה נא מגורר
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
11
מניחים ניוקי לתוך קערת הגשה, ואת רוטב כפית overtop.
מרכיבים שתצטרך
ניוקיניוקי
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)