תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל נקניקיה בסגנון שיקגו עם תבלין תוצרת בית. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 641 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 30 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. אם יש לכם סוכר, לחמניות נקניקיות, מלח סלרי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. נסו נקניקייה צמחונית קלויה, פיצה תוצרת בית כלב ציפור, ו שיקגו Char כלב עם מלפפון טרי להתענג (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
הגדר סיר גדול עם תוספת קיטור קיטור הפרנקים עד חם, על 5 דקות. כאשר הפרנקים כמעט עשו, מניחים את הלחמניות על גבי הפרנקים כדי קיטור, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
נקניקיות
גלול
ציוד שתשתמש בו
סיר
3
מניחים את הפרנקים בלחמניות העליון כל אחד עם כמה בצל, 2 פלפלים, קצת לחם תוצרת בית חמאה להתענג ו למרוח עם חרדל. כדי לשרת, העליון פרנקים עם קומץ של יד
מרכיבים שתצטרך
חרדל
פלפלים
חמאה
נקניקיות
בצל
להתענג
לחם
גלול
4
חותכים צ ' יפס עם מלח סלרי, לעטוף כל פרנק בנייר כסף ולתת קיטור, 2 עד 3 דקות, לפני האוכל. תאכל על תא המטען של המכונית.
מרכיבים שתצטרך
מלח סלרי
נקניקיות
צ ' יפס
עוטף
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניום
5
מערבבים את החמוצים, הפלפלים והסוכר בקערה ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
פלפלים
חמוצים
סוכר
ציוד שתשתמש בו
קערה
6
לשרת.
7
ממלאים סיר כבד 6 ליטר או תנור הולנדי שני שליש הדרך מלא בשמן.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדי
8
מחממים את השמן מעל חום בינוני-גבוה עד שמדחום עמוק-שומן רושם 375 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבח
9
חותכים את תפוחי האדמה לאורכו למקלות בעובי 1/4 אינץ'. מטגנים את תפוחי האדמה בקבוצות, עד חום זהוב, 8 דקות לכל אצווה.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה
10
מעבירים את תפוחי האדמה עם כפית מחוררת לסדין אפייה מצופה נייר מגבת.
ריזלינג, גוורצטרמינר ויין רוזה הם הבחירה הראשונה שלי לנקניקיות. Gewürztraminer יהיה נהדר עם נקניקיה בסגנון ניו יורק הבסיסית שלך עם חרדל וכרוב כבוש. עבור כלב בסגנון שיקגו עם חמוצים חמוצים ופלפלים חריפים, אתה יכול לבחור עבור ריזלינג פריך. לא משנה התוספות שלך, רוזה יבש כמעט תמיד עובד. Forge Cellars מסווג ריזלינג עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.