קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות5
מגזין

נקניקיות סומסום

נקניקיות סומסום
נקניקיות סומסום היא מזנון אמריקאי. חלק אחד של המנה הזו מכיל בסביבות 10 גרם חלבון , 23 גרם שומן , ובסך הכל 390 קלוריות . מתאים ל-8 ומחירו 72 סנט למנה מנות. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש ממרח גבינה אמריקאית חדה, חמאה, עוגיות חמאה ושומשום. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 35% , וזה די גרוע. מתכונים דומים: נקניקיות עטופות בוופל (המכונה כלבי וופל) , הנקניקיות הטובות ביותר בגריל ונקניקיות מקסיקניות .

הוראות

1
עשו חריץ לאורך שלושת רבעי הדרך דרך כל נקניקייה עד למרחק של 1/2 אינץ' מכל קצה.
מרכיבים שתצטרך
בצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצהבצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצה
2
מורחים גבינה לכיסים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים
3
מגלגלים כל ביסקוויט ל-5 אינץ'. מעגל; לעטוף אחד סביב כל נקניקייה.
מרכיבים שתצטרך
בוטנים קלויים, קליפות הוסרובוטנים קלויים, קליפות הוסרו
בצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצהבצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצה
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
סוכריות אווירסוכריות אוויר
4
מברישים בחמאה ומגלגלים בשומשום.
מרכיבים שתצטרך
מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
5
מניחים על נייר אפייה משומן קלות.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
6
אופים ב-425 מעלות למשך 11-13 דקות או עד להזהבה.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור

יין מומלץ: ריזלינג, יין ורדים, Gewurztraminer

ריזלינג, יין רוזה וגוורצטרמינר הם בחירה מצוינת עבור נקניקיות. גוורצטרמינר יהיה נהדר עם הנקניקייה הבסיסית בסגנון ניו יורקי עם חרדל וכרוב כבוש. לכלב בסגנון שיקגו עם חמוצים חמצמצים ופלפלים חריפים, אולי תבחרו בריזלינג פריך. לא משנה התוספות שלך, רוזה יבש כמעט תמיד עובד. ה-Schmitt Sohne Riesling Spatlese עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-11 דולר לבקבוק.
Schmitt Sohne ריזלינג Spatlese
Schmitt Sohne ריזלינג Spatlese
לריזלינג הבשיל הזה יש טעמי פירות מופקים מאוד של משמשים ואפרסקים יחד עם חומציות מספקת כדי לתת לו תחושת פה מוצקה ועסיסית. מעולה בפני עצמו או להשלמת גבינות רכות או כחולות, אוכל בסגנון עשיר יותר עם רטבים ומנות אסייתיות. אלכוהול: 7.5-8.5% בנפח