קושימומחה
מוכן ב52 דק.
מנות36
ציון בריאות0
מגזין

נשנושי שוקולד ואגוזי לוז

נשנושי שוקולד ואגוזי לוז
אף פעם אי אפשר להכין יותר מדי מתכונים למתאבנים, אז נסו עוגיות שוקולד ואגוזי לוז. המתכון הזה מספיק ל-36 מנות . מנה אחת מכילה 165 קלוריות , 2 גרם חלבון ו -6 גרם שומן . כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-41 יגידו שהוא קלע בול. הוא מוגש לכם על ידי Foodnetwork. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כ -52 דקות . לכו לחנות וקנו סודה לשתייה, חמאה, סוכר ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. עם ציון ספוג של 0% , המנה הזו ניתנת לשיפור. מתכונים דומים: קאפקייקס בננה ושוקולד אגוזי לוז עם ציפוי מרשמלו , מוס שוקולד ואגוזי לוז ועוגת שוקולד ואגוזי לוז .

הוראות

1
מחממים את התנור מראש ל-375 מעלות פרנהייט.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס סוכריות תפוז, או סוכר תפוז1/2 כוס סוכריות תפוז, או סוכר תפוז
2
בקערה בינונית, ערבבו קמח, סודה לשתייה ומלח. הניחו בצד.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תפוז, או סוכר תפוזסוכריות תפוז, או סוכר תפוז
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)
ציוד שתשתמש בו
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני
3
בקערה בינונית נוספת, מניחים את ממרח שוקולד ואגוזי לוז, חמאה ושני סוגי סוכר. בעזרת מיקסר ידני, מקציפים את החומרים יחד, כ-3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ממרח אגוזי לוז שוקולדממרח אגוזי לוז שוקולד
תבניות מאפינסתבניות מאפינס
2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני
4
מוסיפים את הביצה והווניל ומערבבים עד להטמעה. מוסיפים את החומרים היבשים, רק עד להטמעה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכר וקצפת, אופציונליאבקת סוכר וקצפת, אופציונלי
5
מעצבים מבצק העוגיות כדורים בגודל אגוז מלך.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, מקלות בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, מקלות בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
6
מגלגלים את הכדורים בסוכריות תפוז או בסוכר תפוז, לוחצים כדי להידבק.
מרכיבים שתצטרך
כתום והדבק צבע מאכלכתום והדבק צבע מאכל
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
7
מניחים את העוגיות על תבנית אפייה עבה במרחק של כ-10 ס"מ זו מזו.
מרכיבים שתצטרך
ופלים וניל (65 עוגיות)ופלים וניל (65 עוגיות)
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
8
אופים במשך 8 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
9
מוציאים את העוגיות מהתנור. מניחים במהירות נשיקת שוקולד במרכז כל עוגייה. מחזירים את העוגיות לתנור ואפים עוד 3 דקות. מצננים את העוגיות על רשת צינון.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
ופלים וניל (65 עוגיות)ופלים וניל (65 עוגיות)
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה