קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 40 דק.
מנות4
ציון בריאות38
מגזין

סביצ'ה הדרים

סביצ'ה הדרים
Ceviche הדר יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את אוסף המנה העיקרית שלך. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 439 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 30 גרם של שומן למנה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו -40 דקות. גשו לסופר וקנו ג'ינג'ר, מיץ ליים, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הדרום אמריקאית הזו. . מתכונים דומים: סביצ'ה הדרים צלוי, סביצ'ה צדפות עם הדרים מסוכרים, ו סביצ'ה דקר עם מנגו, הדר וכוסברה.

הוראות

1
בקערה בינונית שאינה תגובתית משלבת את מיץ הלימון, מיץ ליים, זנגביל ושמן זית.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
מוסיפים את הבס וזורקים למעיל. לכסות ולשרות במקרר במשך כ 2 שעות. הבשר של הדג צריך להיות לבן ואטום.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
3
מוסיפים את הכוסברה, הבצל והאבוקדו. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל, זורקים ומגישים בפלחי ביצה מבושלים.
מרכיבים שתצטרך
מתוקים של עגלמתוקים של עגל
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות