סופגניות במילוי ריבה

סופגניות במילוי ריבה היא ארוחת בוקר שמגישה 6. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ-13 גרם חלבון, 14 גרם שומן, ובסך הכל 715 קלוריות. תמורת $1.34 למנה, מתכון זה מכסה 12% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 4 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. המתכון הזה מבית Foodnetwork דורש סוכר, סוכר קונדיטורים, שומן ושמרים בעלי עלייה מהירה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח כשעתיים ו-16 דקות. עם ציון של 32%, המנה הזו לא כל כך מדהימה. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: סופגניות במילוי ריבה או נוטלה, סופגניות שוקולד במילוי שמנת וסופגניות במילוי פאי תפוחים.

הוראות

צפו איך מכינים את המתכון הזה.

בסיר קטן, צורבים את החלב על ידי חימום רק עד שנוצרות בועות מסביב לקצה הסיר; החלב לא אמור לרתוח.

מרכיבים שתצטרך

, כמו שמן קנולה

ציוד שתשתמש בו

10 אונקיות ריבת פטל

מסירים מהאש וטורפים פנימה חמאה להמסה, מניחים להתקרר 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 חבילה שמרים יבשים לתפיחה מהירה

ציוד שתשתמש בו

שמרים יבשים בעלייה מהירה

מעבירים את התערובת לקערת מיקסר עומד עם וו בצק. להפריח את השמרים על ידי פיזורם על החלב החם והחמאה.

מרכיבים שתצטרך

2 זיתים ממולאים בפימיינטו

פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)

Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו

2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מוסיפים את הסוכר ומערבבים בעדינות להמסה.

מרכיבים שתצטרך

ליקוריץ צהוב וירוק

תן לעמוד 10 דקות עד להופעת קצף, זה מציין שהשמרים פעילים. מפעילים את המיקסר על נמוך ומוסיפים את החלמונים ואז מוסיפים בהדרגה את הקמח. כשהבצק מתחיל להתאחד, מגבירים את המהירות לבינונית ומוסיפים את המלח. עצור את המכונה מעת לעת כדי לגרד את הבצק מהוו.

מרכיבים שתצטרך

זנים של פטריות

פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)

לוראן מטבח מקצועי®

Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

מערבבים רק עד שהבצק גמיש ואלסטי, כ-5 דקות. לאחר שהבצק חלק, הופכים את הבצק על משטח מקומח קלות ולשים בעדינות במשך 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)

מניחים את הבצק בקערה משומנת, הופכים לציפוי כל הצדדים. מכסים בניילון נצמד ומתפיחים עד להכפלת הנפח, כשעה. אם יש לכם זמן, תניחו לתפיחה במקרר למספר שעות כי קירור יקל על רידוד הבצק.

מרכיבים שתצטרך

פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)

דראגי פנינה לבנות

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

כגון גבינות לטאקו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מרדדים את הבצק על משטח מקומח קלות לעובי של כ-1/2 ס"מ וחותכים בעזרת חותכן ביסקוויטים מקומח או כוס מים, בקוטר של כ-3 ס"מ.

מרכיבים שתצטרך

בוטנים קלויים, קליפות הוסרו

פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)

1 כפית מלח היקורי מעושן

דראגי פנינה לבנות

מעבירים לתבנית אפייה משומנת ומניחים לתפיחה נוספת של 30 דקות.

ציוד שתשתמש בו

ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®

מחממים 3 אינץ' של שמן צמחי או קיצור ל-375 מעלות F במטגן חשמלי או בסיר עמוק. מחליקים את הסופגניות בשמן החם כשהצד המועלה מלמעלה כלפי מטה, ומטגנים את הסופגניות עד להזהבה, כ-4 דקות מכל צד. כדי לשמור על טמפרטורת השמן קבועה, מטגנים 3 בכל פעם.

מרכיבים שתצטרך

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

מסננים על נייר סופג. מתאימים שקית מאפה עם קצה קטן וממלאים בריבה. לחורר חור קטן בצד הסופגניה ולצנדר פנימה את הריבה. אבק בכבדות בסוכר של קונדיטורים בעודם חמים מעט.

מרכיבים שתצטרך

ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים