סטייק בגריל מתובל ברוטב ברנדי שמנת
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ראשונית? סטייק בגריל עם רוטב ברנדי שמנת יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 227 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 13 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זה מושלם עבור יום העצמאות. אם יש לך מרק בשר בקר, שמנת, פלפל סדוק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 36 דקות. נסו סטייק פלפל בגריל של ג'וני השום עם רוטב בלסמי קברנה, סטייק פויבר Au: סטייק פלפל עם רוטב ברנדי, ו סטייק בגריל מזוגג ומפולפל (מתכונים דומים).
הוראות
חום גחלים או גריל גז לחום ישיר.
לחץ על פלפל על שני הצדדים של בשר בקר.
בקר גריל חשף 4 עד 6 אינץ ' מחום בינוני 7 עד 8 דקות בכל צד עבור doneness בינוני (160F) או עד doneness הרצוי.
בעוד בשר צלייה, להמיס חמאה בסיר 1 ליטר על אש בינונית. מבשלים שאלוט בחמאה, ערבוב מדי פעם, עד רך. מערבבים ברנדי ומרק. מבשלים מעל חום בינוני-גבוה כ 5 דקות או עד התערובת מופחתת מעט. מערבבים שמנת חמוצה.
יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
סטייק בתפריט? נסה זיווג עם מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. יין אחד אתה יכול לנסות הוא שני ויינס עמק קולומביה מרלו. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 7 דולר.
שני גפנים עמק קולומביה מרלו
זה יין פירות קדימה מוגדר על ידי ניחוחות וטעמים של פטל וblackberry. ביטויים של קפה וקקאו מסגרת החיך באמצע, ו spiceround את הסיום רך, קטיפתי.