קושירגיל
מוכן ב26 דק.
מנות4
ציון בריאות34
מגזין

סטייק חץ וקשת בגריל על מקל

סטייק חץ וקשת בגריל על מקל
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? סטייק חץ וקשת בגריל על מקל יכול להיות מתכון אדיר לנסות. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 59 גרם חלבון, 26 גרם שומן, ובסך הכל של 513 קלוריות. מתאים ל-4 ומחירו 5 מנות.54 דולר למנה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. הרביעי ביולי יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 26 דקות. אם יש לכם תיבול גריל, רוטב ווסטרשייר, שיפודים וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הציון הזה די טוב. נסו סטייק על מקל, סטייק ברביקיו הויסין-על-מקל עם סלסת אננס, ו סטייק עוף מטוגן על מקל עם מהזה רוטב (מתכונים דומים).

הוראות

1
לגלילי הסטייק: מחממים גריל חיצוני לחום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
פרפר סטייק האגף. מכסים את הסטייק בפלסטיק ומכים אותו בעובי של כ-1/4 אינץ ' ומקפידים לשמור על הצורה המלבנית בצורה הטובה ביותר האפשרית. פורסים את הסטייק הלם לתוך 4 מלבנים שווים.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעסטייק צלע
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
3
הניחו את נתח הסטייק כך שגרגיר הבשר יעבור הצידה. מפזרים באופן שווה מעט תיבול גריל, בעזרת 1 כף, מעל כל מלבן. מחלקים את פרוסות הפלפל האדום הקלוי בין הבשר, ואז מפזרים כל נתח עם 1/4 כוס גבינה.
מרכיבים שתצטרך
פלפלים אדומים קלוייםפלפלים אדומים קלויים
6 ג'ינג'רס מפוררים דק6 ג'ינג'רס מפוררים דק
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4
החל מהקצה התחתון ומתגלגל ממך, לגלגל את הבשר לתוך יומן הדוק. חזור על הפעולה עם החלקים הנותרים. שים 2 לחמניות, גב אל גב, עם התפרים זה מול זה ולעשות את אותו הדבר עם 2 לחמניות הנותרים. משפדים את הלחמניות עם 6 שיפודים המרווחים זה מזה באופן שווה כך שכל שיפוד יעבור בין שתי הלחמניות. חזור על הפעולה עם שאר הלחמניות והשיפודים. פורסים את הלחמניות בין השיפודים כך שלכל שיפוד יהיו 2 לחמניות עגולות, כמו מקל עם 2 סוכריות על מקל. מתבלים כל גליל בתיבול הגריל שנותר.
מרכיבים שתצטרך
6 ג'ינג'רס מפוררים דק6 ג'ינג'רס מפוררים דק
סוכריות על מקלסוכריות על מקל
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
מברישים את סורגי הגריל בשמן הקנולה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
6
שים את הלחמניות, הצד השטוח כלפי מטה, וגריל במשך 3 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
7
מעבירים את הלחמניות לצלחת גדולה ומגישים עם רוטב יוגורט חריף.
מרכיבים שתצטרך
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
1
מערבבים את כל החומרים יחד בקערה ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך