סטייק עם חמאה עם בצל
סטייק עם חמאה עם בצל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 2767 קלוריות, 140 גרם חלבון ו 93 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %72 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. יום ולנטין יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לך מלח ופלפל, חמאה, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. נסו סטייק פרוס, פטריות ובצל ירוק עם תפוחי אדמה דיז'ון חמים, סטייק פרוס שום עם גרגיר וחזרת תפוחי אדמה בייבי, ו פלנק סטייק פרוס דק מעל ארוגולה עם שום ושמן לימון (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים שמן זית כתית מעולה במחבת בינונית על חום בינוני עד בינוני, ואז מוסיפים בצל ופלפלים קלויים, מתבלים במלח ופלפל ומבשלים בעדינות עד רך אבל לא בקרמל, 12 עד 15 דקות. מוסיפים פטרוזיליה.
מחממים מחבת גדולה או מחבת ברזל יצוק גבוה.
טוסט הלחם תחת broiler ושמורה.
ממיסים חמאה בסיר קטן על אש נמוכה, מוסיפים שום.
הסר מחבת מהחום והנח בצד עד שהאומצות מבושלות.
צד עונה 1 של הסטייקים עם מלח ופלפל ומניחים בצד מתובל למטה במחבת החמה או במחבת.. מבשלים 3 דקות עד הבשר ניתן להעביר בקלות. מתבלים את הצד ההפוך של הבשר. Flip סטייקים, להפחית את החום בינוני ומבשלים 6 עד 7 דקות עבור בינוני נדיר, 8 עד 10 רק ורוד.
הסר בשר ולתת לנוח כמה דקות. פורסים סטייקים בעובי של 1/4 אינץ ' כנגד התבואה. ערמת בצל על טוסט, למעלה עם סטייק פרוס, וחמאת שום כפית למטה מעל כל מנה.