קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות2
ציון בריאות17
מגזין

סטייק עם פרמזן חמאה, זיגוג בלסמי, ארוגולה

סטייק עם פרמזן חמאה, זיגוג בלסמי, ארוגולה
סטייק עם פרמזן חמאה, זיגוג בלסמי, ארוגולה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 540 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 36 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 2 מנות. אם יש לך סטייק עין צלעות, חומץ בלסמי, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. מתכונים דומים: סטייק עם פרמזן חמאה, זיגוג בלסמי, ארוגולה, אבטיח, פטה וסלט ארוגולה עם זיגוג בלסמי, ו חציל פרמזן עם זיגוג בלסמי.

הוראות

1
מערבבים גבינה מגוררת וחמאה בקערה קטנה.מתבלים בנדיבות עם מלח ופלפל; מניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גסכוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
2
מפזרים סטייק בנדיבות עםמלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
3
שמן חום במחבת בינוניתעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4
להוסיף סטייק; לבשל doneness נתין, על 4 דקות לכל sidefor בינוני-נדיר.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
5
העברה לצלחת.
6
Addvinegar, שאלוט, וסוכר למחבת; להרתיח untilreduced לזיגוג, ערבוב כל הזמן, על 1minute. מחלקים ארוגולה ופרמזן שביןבין 2 צלחות. לסחוט לימון מעל. Slicesteak; למקם על גבי ארוגולה. סטייק עליון עם
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
קליפות מלימוןקליפות מלימון
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
חמאת פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גסכוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
8
טפטוף קל עם זיגוג.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
9
למנה: 505.27 קלוריות (kcal),
10
1% קלוריות משומן, 33.74 שומן (g), 14.77 שומן רווי( g), 181.86 כולסטרול (mg),
11
27 פחמימות (g),
12
88 סיבים תזונתיים (g),
13
65 סוכרים סה " כ (g),
14
39 פחמימות נטו (g), 37.62 חלבון (g)
15
בתיאבון

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

סטייק עובד ממש טוב עם מרלו, קברנה סוביניון, ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. יין אחד אתה יכול לנסות הוא לה ג ' וטה האוול הר מרלו. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 99 דולר.
לה ג ' וטה האוול מאונטיין מרלו
לה ג ' וטה האוול מאונטיין מרלו
# 37 Wine Spectator Top 100 של 2019the 2016 La Jota Merlot מקיף את כל זה הוא הר מרלו עם מבנה להתענג. הערות של אספרסו, שוקולד מרי, וטוסט בצע blackberry בשלים, minerality, ומשקל על החיך.