קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות25
מגזין

סטייק פובר ועגבניות ממולאות צלויות

סטייק פובר ועגבניות ממולאות צלויות
סטייק פוייבר ועגבניות ממולאות צלויות עשויים להיות התוספת שחיפשתם. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 53 גרם חלבון 56 גרם של שומן, וסך הכל 797 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם שמן זית, חמאה, פרמזן-רג'יאנו, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מושלם עבור יום ולנטין. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב קטוגני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו פילאף אורז פטה תרד, סטייק פרוס עם רוטב אורגנו, ועגבניות צלויות עם פטרוזיליה, סטייק פויבר Au: סטייק פלפל עם רוטב ברנדי, ו סטייק או פוורה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מחבת תחתית כבדה מעל חום בינוני עד גבוה.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מסדרים עגבניות על מחבת מטאטא.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
ציוד שתשתמש בו
מחבת ברוילרמחבת ברוילר
4
לטפטף עגבניות בשמן ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
עגבנייהעגבנייה
שמן בישולשמן בישול
5
מערבבים פירורי לחם, גבינה, פתיתי פלפל אדומים, שום, ארוגולה ושמן 1 כף במעבד מזון וטוחנים דופק כדי ליצור מלית. ממלאים עגבניות לשפות בתערובת ארוגולה ומניחים במרכז התנור.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדוםפתיתי פלפל אדום
פירורי לחםפירורי לחם
מילוימילוי
עגבנייהעגבנייה
ארוגולהארוגולה
גבינהגבינה
שוםשום
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
תנורתנור
6
אופים 10 עד 12 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
7
בואו עגבניות לעמוד 5 דקות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
8
בואו סטייקים לשבת 10 דקות פעם הסיר מהמקרר. סטייקים מעיל בנדיבות משני הצדדים עם פלפל שחור גס. למחבת חמה מאוד, טפטוף שמן כדי מעיל דק את משטח הבישול. זה יעשן.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור טחון גספלפל שחור טחון גס
סטייק.סטייק.
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
תוסיף מיד סטייקים. לצרוב ולאטום את הסטייקים, בישול אותם 4 דקות בכל צד. עבור doneness נדיר בינוני. להפחית את החום קצת לבשל 5 דקות יותר עבור בינוני עד בינוני היטב doneness.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
10
הסר סטייקים ולתת לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
11
הוסף ברנדי למחבת וחם, ואז להצית.
מרכיבים שתצטרך
ברנדיברנדי
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
12
מוסיף חמאה למחבת, ולאחר מכן מיצי מחבת כפית על סטייקים.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
סטייק.סטייק.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
13
מגישים עגבניות ממולאות לאורך סטייקים בצד.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
סטייק.סטייק.

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. Wild & Wilder המרלו המציגים עם דירוג 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
Wild & Wilder המרלו המציגים
Wild & Wilder המרלו המציגים
המציגה מלאה שזיף עשיר ופרי דמסון על האף. אלון המשמש הוא מתבלט על החיך אשר נשלט על ידי טעמי ברי אדומים עשירים תוך הצגת גם ניואנסים ארציים עדינים. היין אלגנטי ומשיי עם גימור ארוך.