מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 25 דק.
מנות6
ציון בריאות9
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
שרימפס טרגון ובצל
טיפות חמוציות כתומות
לינגוויני פירות ים
עוגיות מפלצת
כנפיים קריאוליות-קייג'וניות
עוף קריאולי
בונבוני גבינת שמנת
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
זיטי עם זיתים ועגבניות מיובשות
מתכונים קשורים
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
שרימפס טרגון ובצל
לינגוויני פירות ים
עוף קריאולי
מגזין

סטייק צלע במרינדה

סטייק צלע במרינדה
סטייק צלע במרינדה דורש כ 6 שעות ו-25 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה זו מכילה כ 26 גרם חלבון 24 גרם של שומן, וסך הכל 330 קלוריות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 6 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. אם יש לך מיץ לימון, רוטב סויה, פלפל טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. . מתכונים דומים: סטייק ברוטב סויה, סטייק צלע במרינדה, ו סטייק צלע במרינדה.

הוראות

1
בקערה בינונית, מערבבים את השמן, רוטב סויה, חומץ, מיץ לימון, רוטב ווסטרשייר, חרדל, שום ופלפל שחור טחון.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
פלפל שחור טחוןפלפל שחור טחון
מיץ לימוןמיץ לימון
רוטב סויהרוטב סויה
חרדלחרדל
חומץחומץ
שוםשום
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מניחים בשר בצלחת זכוכית רדודה.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
3
יוצקים מרינדה על הסטייק, הופכים את הבשר למעייל ביסודיות. מכסים ומקררים למשך 6 שעות.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
סטייק.סטייק.
בשרבשר
4
מחממים גריל לחום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
5
תשמן את סבכת הגריל.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
6
מניחים סטייקים על הגריל, וזורקים את המרינדה. גריל בשר במשך 5 דקות לכל צד, או כדי doneness הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
סטייק.סטייק.
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

סטייק עובד ממש טוב עם מרלו, קברנה סוביניון, ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. יין אחד אתה יכול לנסות הוא רוברט Mondavi נאפה מרלו. יש לו 4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 30 דולר.
Robert Mondavi Napa Merlot
Robert Mondavi Napa Merlot
הטעמים הרב-ממדיים של היין מגיעים מענבים הגדלים באזורים שונים של עמק נאפה, כולל אזורי קרנרוס, סטאגים זינוק ואוקוויל. טכניקות מסורתיות, כולל שמרים מקומיים, שקיעה מורחבת, הזדקנות בחביות עץ אלון צרפתי וביקבוק ללא סינון, שיפרו את המורכבות של היין. יין זה טעים עם מנות רבות וגבינות. אחד הזיווגים האהובים עלינו הוא הודו צלוי עם פטריות בר ומילוי אגוז. רגל צלוי של כבש, שפשף עם עשבי תיבול ריחניים ותבלינים, או בשר חזיר בגריל גם להתחתן בצורה מושלמת עם טעמים חושניים של היין.
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
שרימפס טרגון ובצל
לינגוויני פירות ים
כנפיים קריאוליות-קייג'וניות
עוף קריאולי
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
זיטי עם זיתים ועגבניות מיובשות
חזה עוף מבושל בקריאולי
עוף וזיטי של קלי
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי