סטייקים להב חזיר עם Nduja ודבש וסלט ארוגולה

מנה אחת מכילה 222 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו -30 דקות. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. אם יש לכם ארוגולה התינוק, שמן זית, מיץ לימוןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, מתכונים דומים: סטייקים להב עם פטריות, אומצות Blade בגריל שומשום מיסו, ו אומצות להב צ'אק עם רוטב יין עשב.

הוראות

שלב 3 כוסות מים, 6 כפות coarsesalt, וסוכר ב 15 x 10 x 2 אינץ זכוכית bakingdish. מערבבים עד מלח וסוכר להתמוסס.

מרכיבים שתצטרך

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

1 כוס גריסי פנינה לבנים

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

Placepork סטייקים במי מלח בתבנית אפייה. Coverand צמרמורת לפחות 2 שעות ועד 4 שעות.

מרכיבים שתצטרך

עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות

1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה

הסר סטייקים חזיר ממי מלח; יבש טפיחה.

מרכיבים שתצטרך

סטייק חזיר

1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות

מברשת שני הצדדים של סטייקים עם 1 כף שמן; מפזרים מלח גס ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות

חום מחומם מעל חום בינוני-גבוה עדכמעט עישון.

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מניחים סטייקים על מחבת ולכבוש 3 דקות. הפוך סטייקים על מחבת; מיד העליון כל סטייק עם ndujaslices, חלוקת שווה. לבשל עד חזיר הואבושל דרך, כ 3 דקות יותר (nduja יהיה לרכך).

מרכיבים שתצטרך

עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

נעביר סטייקים למגש, ונרד למטה. כפית 1/2 כף דבש מעל כל אחד.

מרכיבים שתצטרך

עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים