צריך ללא גלוטן, מוצרי חלב ומנה עיקרית ידידותית? סטייקים מטוגנים עם סלסה ורדה ורוטב צ'ילי אנצ' ו יכולים להיות מתכון מרהיב לנסות. מנה אחת מכילה 552 קלוריות, 46 גרם חלבון ו 38 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פלפל, זרעי כמון, רוטב צ'ילי אנצ' ו, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלסה שמנת אחת פאן ורדה עוף, סטייקים כרובית עם סלסה עשב ורדה, ו סטייק טונה צרוב במחבת עם רוטב תרד עגבניות.
הוראות
1
טוסט זרעי כמון וזרעי כוסברה במחבת קטנה כבדה על חום בינוני נמוך עד זרעים משחימים קלות ארומטי, ערבוב לעתים קרובות, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זרעי כוסברה שלמה
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
למריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
2
העברת זרעים ספייס מיל או מטחנת קפה מגניב.
מרכיבים שתצטרך
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
3
מוסיפים אבקת צ ' ילי, סוכר, מלח ופלפל וטוחנים דק.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
מפזרים 1 כפית ספייס לשפשף על כל צד של כל סטייק.
מרכיבים שתצטרך
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
5
מניחים סטייקים על תבנית אפייה ומקררים לפחות 30 דקות ועד 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
6
חום 2 מחבת גדולה כבדה מעל חום בינוני גבוה.
7
מוסיפים 1 כף שמן זית לכל מחבת.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
8
הוסף 3 סטייקים לכל מחבת. סטייקים מחבת מטגנים עד מבושל כדי doneness הרצוי, כ 4 דקות לכל צד עבור בינוני נדיר.
מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם בחירה מצוינת לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות Wild & Wilder המרלו Exhibitionist. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 19 דולר לבקבוק.