מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות17
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
שעועית ירוקה שוםית
טארט עוגיות פירותיות
פלחי בטטה וקלויים
פריטטה ירקות עם גבינה
שעועית אפויה מייפל
סלט עוף חם
ביצים מטוגנות עם בייקון ובלסמי
סלט עוף חם
פונץ' הדרים פשוט
סלט עוף חם
מתכונים קשורים
הודו עם מילוי חזיר כפרי
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
מגזין

סיו-פיליפיני

סיו-פיליפיני
CIO-Filipino עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. מנה אחת מכילה עד 26 גרם חלבון 33 גרם של שומן, וסך הכל 532 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. אם יש לך שמן זית, עלה דפנה, מלח, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : עוגת ביצים פיליפינית, Pancit פיליפיני, ו צלעות פיליפיניות.

הוראות

1
מחממים סיר גדול מעל חום בינוני ומוסיפים מערבולת נדיבה של שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיפים את הבצל ומבשלים עד שקוף, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מוסיף את השום, סלרי, נורת שומר, מיץ צדפות, רסק עגבניות, יין, מלח, פלפל, רסק אנשובי, פתיתי פלפל אדומים, עלה דפנה, אניס כוכב וזעפרן. מביאים את התערובת לרתיחה, ולאחר מכן להפחית את החום ומבשלים 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
משחת אנשובימשחת אנשובי
2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר
נורת שומרנורת שומר
תפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביותתפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביות
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
גב שומן חזירגב שומן חזיר
זעפרןזעפרן
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
4
עבור cod: מחממים התנור ל 400 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
חצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפסחצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפס
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
מפזרים את הבקלה במלח, פלפל ופפריקה ועוטפים כל חתיכה בפרוסה של פרושוטו.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
חצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפסחצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפס
6
מחממים מחבת חסינת תנור גדולה מעל חום בינוני גבוה ומוסיפים מערבולת של שמן זית. צור את סיבת המוות משני הצדדים עד שהפרושוטו יהיה מרוסק.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
חצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפסחצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפס
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
להעביר את המחבת לתנור ולאפות את הבקלה עד מבושל דרך, 10 עד 12 דקות. (אם הבקלה אינה מתאימה למחבת באצווה אחת, מבשלים בשתי קבוצות ומעבירים לתבנית אפייה כדי לסיים בתנור.)
מרכיבים שתצטרך
חצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפסחצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפס
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מוסיפים את הצדפות למרק העגבניות ומבשלים עד שהצדפות נפתחות, כ -5 דקות. תזרקו צדפות שלא נפתחות. זרוק את עלה המפרץ וככב אניס.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
9
מניחים חתיכת בקלה 1 בקערת הגשה רדודה ומצקת קצת מרק סביב בקלה.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
חצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפסחצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפס
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
10
מקשטים עם כמה צדפות, עגבניות חתוכות לקוביות, שברי שומר ופטרוזיליה קצוצה. חזור עם בקלה הנותרים מרק.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
חצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפסחצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפס
11
מגישים חמים.
12
מתכון זה נוצר על ידי מתחרה במהלך תחרות בישול. מטבחי רשת המזון לא בדקו אותו לשימוש ביתי, ולכן, אנחנו לא יכולים לעשות שום ייצוג לגבי התוצאות.

מרכיבים

1אוראו ממולאים כפוליםמשחת אנשובימשחת אנשובי1שלם לציפוי חזירשלם לציפוי חזיר1גבינת פרמזן מגוררתנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה2ביוןסלרי, חתוך לקוביותסלרי, חתוך לקוביות1בצל צהוב בינוני, קצוץתפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביותתפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביות907פלפל האבנרוחצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפסחצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפס1נורת שומר, פרוסה דק, בריכות שמורות לקישוט, גזע מושלךנורת שומר, פרוסה דק, בריכות שמורות לקישוט, גזע מושלך3קרום: פירורי קרקר גרהםפטרוזיליה טרייה קצוצה, לקישוטפטרוזיליה טרייה קצוצה, לקישוט4ציפורןשום, טחוןשום, טחון454פלפל האבנרוצדפות מנילה, מקורצףצדפות מנילה, מקורצף8קצת קישואים קצוציםשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה1בצל, חתוך לקוביותבצל, חתוך לקוביות0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים82 כפות חמאה מומסתפרוסות דקות פרושוטופרוסות דקות פרושוטו1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פתיתי פלפל אדום כתושפתיתי פלפל אדום כתוש2עגבניות רומא, חתוכות לקוביות, לקישוטעגבניות רומא, חתוכות לקוביות, לקישוט1צביטהצביטת חוטי זעפרןצביטת חוטי זעפרן1גבינת פרמזן מגוררת1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק8קצת קישואים קצוציםמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי1צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ794פלפל האבנרו2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרשדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
כריך רוסטביף דילי
פלחי בטטה וקלויים
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל