קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות17
מגזין

סלופי ג'ו עם סלט גזר חלפיניו

סלופי ג'ו עם סלט גזר חלפיניו
זה מושלם עבור יום העצמאות. לך לחנות ותביא גזר, קטשופ, צ'ילי ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו סופר מרושלים עם סלט ברוקולי, כריכי הודו מרושלים עם סלט אבוקדו, ו כריך הודו עם סלט כרוב. (מתכונים דומים).

הוראות

1
הפוך את תערובת סלופי-ג ' ו: במחבת sauté גדולה או מחבת ברזל יצוק על חום בינוני-גבוה, שמן קנולה חם.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מוסיפים את הבצל ואת sauté כמה דקות עד שקוף, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3
מוסיפים שום וצ ' ילי ירוק, ערבוב לערבב עם בצל. להגדיל את החום גבוה ולהוסיף בשר טחון, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
4
לשבור את בשר מתפורר, ומערבבים מדי פעם כדי לוודא שכל הבשר מבושל, כ 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
5
מנמיכים את החום בינוני נמוך, להוסיף עגבניות משומר, רוטב ברביקיו, קטשופ, חרדל, סוכר חום ואבקת קאיין. מערבבים לשלב רוטב עם הבשר, ולתת להתבשל עד הרוטב מצטמצם ועבה, על 10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
14 כוס גבינת רומנו מגוררת14 כוס גבינת רומנו מגוררת
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
6
בינתיים, להפוך את סלט הכרוב: באמצעות סט פומפיה תיבת מעל קערה בינונית, גזר מגורר, jalapeños ובצל.
מרכיבים שתצטרך
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
פומפיה תיבתפומפיה תיבת
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
7
מוסיפים מלח לפי הטעם, ומשלבים עם מספיק שמנת חמוצה כדי להחזיק את סלט הכרוב יחד.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
8
ערמת תערובת סלופי-ג ' ו על תחתית לחמניית ההמבורגר.
מרכיבים שתצטרך
לחמניית המבורגרלחמניית המבורגר
9
מקשטים כריכי בשר מרושלים עם סלט כרוב, מוסיפים את הלחמנייה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי