מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות43
סוגי מאכליםסלט
סלט ג'לטין פירותי
סלט אטריות חריף גרמני
סלט ספגטי עליון
סלט שעורה דרום-מערבי
סלט פילה בקר
סלט קייל חריף וטעים
סלט פג'יטה עוף
סלט אפונה פריך
סלט הודו אננס
סלט בייקון טורטליני לימוני
מתכונים קשורים
ביצים ממולאות
עוגיות חלמון ביצה
פרפי יער של רפרפת יער
איך להכין כעכים תוצרת בית!!
מגזין

סלט Orzo של Macrina עם מלפפון, פלפל, בזיליקום ו פטה

סלט Orzo של Macrina עם מלפפון, פלפל, בזיליקום ו פטה
גשו לסופר וקנו פלפל, מלח כשר, שמן זית כתית מעולה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הדבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת זנגביל דבש כקינוח. נסו עוף פלפל עם Fetan Orzo, סלט פלפל אורזו-בל, ו Orzo, תירס, סלט פלפל קלוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
סלט.מחממים את התנור ל 350 מעלות.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
מורחים את האגוזים על תבנית אפייה מעוטרת וטוסט על המדף המרכזי של התנור במשך כ -10 דקות, או עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
3
בואו מגניב, ואז גס לקצוץ ולהניח בצד.לקלף וליבה המלפפון ולחתוך אותו לקוביות 1/2 אינץ'.הליבה פלפלים אדומים וצהובים לחתוך אותם לחתיכות 1/2 אינץ ' מרובע.תניח בצד.ממלאים סיר גדול שני שליש מלא מים.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צהובפלפל צהוב
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
4
מוסיפים קמצוץ מלח ומביאים לרתיחה.זרוק את הפסטה ומבשלים במשך 3 עד 5 דקות, או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
5
הסר את המחבת מהחום ולנקז את הפסטה במסננת, ואז לקרר את הפסטה על ידי הפעלת מים ברז קר על המסננת במשך כמה דקות.לנער את המסננת כדי להסיר עודפי מים ולהעביר את הפסטה מקורר לקערה בינונית.לזרוק עם שמן זית כדי לשמור על הפסטה מלהיצמד זה לזה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
סוכר אדום גססוכר אדום גס
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
מוסיפים את אגוזי מלך קלויים, מלפפונים, פלפלים, זיתים, בצל ירוק, בזיליקום, פטרוזיליה ופטה.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
7
טפטוף בויניגרט לימון ולזרוק היטב.מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.מכסים ומאחסנים במקרר עד 2 ימים.ויניגרט לימון
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

מרכיבים

1ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו11 כף אורגנו מיובשחרדל דיז'וןחרדל דיז'ון1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרחופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דקחופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסחופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דקחופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק2961 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פטה מתפוררתגבינת פטה מתפוררת591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבזיליקום טרי קצוץבזיליקום טרי קצוץ1שן שום, קצוץ דקשן שום, קצוץ דק1אוראו ממולאים כפולים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרזית קלמטה, מגולען חצויזית קלמטה, מגולען חצוי1אוראו ממולאים כפוליםתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד4שרימפס וורידיםתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד791 לב מפאלדי טרי אם אפשרויניגרט לימוןויניגרט לימון791 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ לימון טרימיץ לימון טרי11 כף אורגנו מיובשגרידת לימון, מגורד טריגרידת לימון, מגורד טרי3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרפסטה יבשה של אורזופסטה יבשה של אורזו591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה איטלקית טרייה קצוצהפטרוזיליה איטלקית טרייה קצוצה1פלפל אדוםפלפל אדום2חתיכות טופי הית' בר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר4שרימפס וורידיםמלח ופלפל שחור טחון טרי, לפי הטעםמלח ופלפל שחור טחון טרי, לפי הטעם1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק חתוך לקוביותבצל ירוק חתוך לקוביות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרחצאים אגוזחצאים אגוז0חתיכות טופי הית' בר1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1פלפל צהובפלפל צהוב
עוגת מלאך בשכבות דלעת
תבשיל בקר צפון איטלקי
עוגיות אגוזים אוסטריות
חזה בקר מבושל ביין אדום עם רוטב חזרת ודיסקיות מעופפות של דודה רבקה
לחם חום בוסטון II
טורט מוקה שוקולד
סלט בצל ומלפפון אסייתי
ירכי עוף בהפתעה
מרק עגבניות מהעולם הישן
תבשיל נקניקיות, שעועית ופסטה