סלט עוף בגריל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 44 גרם חלבון 37 גרם של שומן, וסך הכל 772 קלוריות. גשו לסופר וקנו שמן זית, הומני, מלח ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המיץ של סיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מיץ חמוציות-מיץ תפוזים ברד כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. זה מושלם עבור יום העצמאות. מתכונים דומים: Posole עוף, Posole עוף, ו Posole עוף.
מערבבים את תיבול הגריל עם כמון וקורנית ומפזרים באופן שווה על העוף. גריל הבשר 5 עד 6 דקות בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
6 ג'ינג'רס מפוררים דק
מים כדי לאפשר
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
3
הסר מחום וקריר עד קל לטפל.
4
בעוד העוף מבשל, מחממים מחבת על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים 1 כף שמן זית כתית אקסטרה, סיבוב של המחבת, השום והבצל, מבשלים יחד כמה דקות ואז מוסיפים את הטומטילו. מבשלים יחד 3 עד 4 דקות רק כדי לקחת את הקצה המר את tomatillo ולאחר מכן להסיר מן החום.
מרכיבים שתצטרך
יוקון
כמו פפיטאס
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
בקערה גדולה, לשלב את הפלפלים חתוכים לקוביות, סלרי, זיתים hominy. קוביות ולהוסיף את העוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
מוסיפים את הרוטב החריף ואת מיץ הסיד לסלט ושמלה עם 2 כפות שמן זית כתית אקסטרה, גלגל העין זה. לזרוק את הסלט ואז להוסיף בתערובת tomatillo ולשלב. מתבלים את הסלט במלח ופלפל, לפי הטעם, ומגישים עם חתיכות של צ ' יפס טורטייה כקישוט.