סלט Posole עוף בגריל

סלט עוף בגריל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 44 גרם חלבון 37 גרם של שומן, וסך הכל 772 קלוריות. גשו לסופר וקנו שמן זית, הומני, מלח ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המיץ של סיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מיץ חמוציות-מיץ תפוזים ברד כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. זה מושלם עבור יום העצמאות. מתכונים דומים: Posole עוף, Posole עוף, ו Posole עוף.

הוראות

מחבת גריל Preheat או גריל חיצוני גבוה. עוף מעיל בשמן זית כתית אקסטרה, טפטוף נדיב.

מרכיבים שתצטרך

חופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים

1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו

מערבבים את תיבול הגריל עם כמון וקורנית ומפזרים באופן שווה על העוף. גריל הבשר 5 עד 6 דקות בכל צד.

מרכיבים שתצטרך

6 ג'ינג'רס מפוררים דק

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס

2 כוסות שיני שום

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו

הסר מחום וקריר עד קל לטפל.

בעוד העוף מבשל, מחממים מחבת על אש בינונית-גבוהה.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים 1 כף שמן זית כתית אקסטרה, סיבוב של המחבת, השום והבצל, מבשלים יחד כמה דקות ואז מוסיפים את הטומטילו. מבשלים יחד 3 עד 4 דקות רק כדי לקחת את הקצה המר את tomatillo ולאחר מכן להסיר מן החום.

מרכיבים שתצטרך

חופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק

עגבניות, קליפות הוסרו, חתוכות לשניים

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

בקערה גדולה, לשלב את הפלפלים חתוכים לקוביות, סלרי, זיתים hominy. קוביות ולהוסיף את העוף.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

Hominy

בלילת לחם תירס

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

מוסיפים את הרוטב החריף ואת מיץ הסיד לסלט ושמלה עם 2 כפות שמן זית כתית אקסטרה, גלגל העין זה. לזרוק את הסלט ואז להוסיף בתערובת tomatillo ולשלב. מתבלים את הסלט במלח ופלפל, לפי הטעם, ומגישים עם חתיכות של צ ' יפס טורטייה כקישוט.

מרכיבים שתצטרך

חופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן