קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות48
מגזין

סלט אבוקדו וצדפות בגריל

סלט אבוקדו וצדפות בגריל
סלט אבוקדו וצדפות בגריל נטול גלוטן, וטבעוני מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 1003 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 84 גרם שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. אם יש לך שמן זית, צדפות ים, שן שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הים-מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בראוניז מלח ים פטל כקינוח. נסו צדפה, מנגו וסלט אבוקדו, סלט צדפות טרופיות עם אבוקדו ומנגו וקוקוס קלוי, ו סלט צדפות בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מרינדה: לשים את כל החומרים בקערה בינונית להקציף עד חלקה. שמור 1/4 כוס המרינדה בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1
מוסיפים את הצדפות לקערה עם המרינדה. מכסים ומקררים עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
הסר את הצדפות מן המרינדה יבש לטפוח עם מגבות נייר. זרוק את המרינדה. מעיל מחבת גדולה כבדה עם שמן זית כתית מעולה ולשים על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
הוסף את הצדפות בשכבה אחת. מבשלים עד הזהב בצד 1, על 2 דקות, בהתאם לגודל. הפעל וחום בצד השני, עוד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
4
מסננים על מגבות נייר ומניחים בצד להתקרר מעט.
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
5
אבוקדו מקורמל: מעיל התחתון של מחבת קטנה, nonstick מעל חום בינוני, עם שמן זית כתית מעולה.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
1/2 קילו חזה הודו1/2 קילו חזה הודו
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מפזרים 1 צד של פרוסות אבוקדו עם סוכר, מלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
פרוסות אבוקדופרוסות אבוקדו
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
7
מוסיפים אותם למחבת ומבשלים עד הסוכר הוא caramelized וזהב, על 2 דקות. תסתובב בעדינות ותבשל עוד 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
הסר לצלחת ולהניח בצד.
1
שימו את חסת התינוקות בקערה עם חצי ממקטעי האשכוליות.
מרכיבים שתצטרך
קמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכיתקמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכית
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
הוסף את שמורות 1/4 כוס המרינדה ולזרוק עד מצופה.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
1
שים את החסה לבושה על מגש הגשה. למעלה עם אבוקדו מקורמל, קטעי אשכוליות שנותרו, וצדפות.
מרכיבים שתצטרך
קמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכיתקמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכית
1/2 קילו חזה הודו1/2 קילו חזה הודו
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
2
מגישים ויניגרט נוסף בצד.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרטויניגרט