סלט אטריות כבש ובוטנים
סלט אטריות כבש ובוטנים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 703 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 40 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו רוטב סויה, שמן צ'ילי, עלי כוסברה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו אטריות סובה עם Edamame ובוטנים, אטריות שומשום חריפות עם בוטנים, ו אטריות סצ'ואן קרות עם תרד ובוטנים (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים אטריות צלופן בקערה ומכסים במים רותחים. אפשר לעמוד במשך 4 דקות או עד רך; לנקז.
מחממים את שמן הצ ' ילי בווק או במחבת על חום גבוה.
מוסיפים את השום ומבשלים 30 שניות.
מוסיפים את הטלה ומערבבים ומטגנים במשך 3 דקות או עד אטום.
מוסיפים את אפונה שלג קפסיקום ומערבבים ry במשך 2 דקות. לאחר מכן מוסיפים את רוטב הסויה ואת צ ' ילי מתוק ולהסיר מהחום. לזרוק את הטיגון מערבבים עם האטריות, עלי כוסברה ובוטנים.
מניחים על צלחות הגשה ומגישים עם טריזים של סיד.