צריך מוצרי חלב ללא תוספת פסקטריון? סלט אסקרול עם בקלה מלח, אנשובי וזיתים יכול להיות מתכון סופר לנסות. מנה אחת מכילה עד 8 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 135 קלוריות. והוא יספק כ 30 מנות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 18 דקות. אם יש לכם אנשובי, שיני שום, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: סלט ירוק מעורב עם לימון, זיתים ואנשובי, רגלי ברווז מחבת עם זיתים ואנשובי, ו שוקי עגל עם זיתים, אנשובי ומרווה.
הוראות
1
כדי להכין את בקלה מלח, למקם אותו בקערה של מים קרים כדי לכסות, לכסות את הקערה ומקרר במשך 3 ימים, שינוי המים פעם אחת day.To הפוך את הרוטב, במחבת מטגנים יבשה, כבדה על אש בינונית, טוסט השקדים עד השחמה, כ -30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
בקלה מלח
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
הצעת הגשה: להגיש על פסטה
למריחה על טוסט אם רוצים
רצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-o
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מעבירים לצלחת כדי להתקרר. אם באמצעות פלפלים nyora, לתת להם להשרות במים רותחים במשך 10 דקות, ואז לגרד את הבשר את העורות.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
רצועת קליפת לימון אחת
3
מפזרים את לחם כפרי גס עם חומץ. באמצעות מרגמה גדולה ועלי, לטחון יחד את השקדים, אגוזי לוז, שום, הפלפלים ואת הלחם ספוג חומץ עד צורות להדביק עבה, אדמדם. לחלופין, לעבד את החומרים יחד במעבד מזון, לוודא את התערובת נשארת גסה.
מרכיבים שתצטרך
לחם כפרי
3 עד 4 כפות ליקר אגוזי לוז (מומלץ: פרנג'ליקו)
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלי
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
4
מוסיף את שמן הזית בזרם דק, ערבוב כל הזמן עם כף עץ, עד החומרים משולבים היטב ואת הרוטב הוא רק נוזלי מספיק כדי להיות שפכו. מתבלים במלח. (הרוטב ישמור במיכל אטום במקרר במשך 1 שבוע. השתמש רוטב שאריות עם בשר צלוי או ירקות.)
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
הצעת הגשה: להגיש על פסטה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
5
הסר כל עצמות ועור מן בקלה מלח, ולאחר מכן לגרוס את הבשר עם האצבעות שלך לרצועות דקות.