קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות6
ציון בריאות5
מגזין

סלט בסמטי שחור עיניים

סלט בסמטי שחור עיניים
סלט בסמטי שחור עיניים נטול גלוטן,, ללא חלב וצמחוני תוספת. המתכון הזה מכסה 5% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 6. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 3 גרם חלבון, 2 גרם שומן, ובסך הכל של 108 קלוריות. אם יש לכם עלי כוסברה, שאלוט, מים וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 2 שעות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 32%. הציון הזה די גרוע. מתכונים דומים: ראש השנה סלט אפונה שחורה עם זיתים שחורים, פטאן ושום קלוי, סלט שעועית דרום-מערבית עם שעועית שחורה, אפונה שחורה, פפ, ו אדממה, שעועית שחורה וסלט אפונה שחור עיניים עם ויניגרט כמון.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
בסיר קטן המצויד במכסה מוסיפים 3 כוסות מים ו 1/2 כפית מלח. שוטפים את האפונה ומוסיפים אותם למחבת. מביאים לרתיחה על אש בינונית ומבשלים 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
הסר את הסיר מהחום, לכסות ולתת לו לשבת במשך שעה 1.
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
4
מסננים את המים מהאפונה, מוסיפים 1 כוס מים מתוקים ומביאים לרתיחה על אש נמוכה. מבשלים עד שהאפונה אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
5
תן מגניב.
6
בסיר נפרד, מוסיפים את האורז, הנותרים 1 כוס מים ושום. מביאים לרתיחה, מכסים ומבשלים 16 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
7
תן מגניב. מקציפים את האורז במזלג ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
8
בכוס או בקערה לא מגיבה מוסיפים את כל המרכיבים ומשלבים היטב. התאם תיבול במידת הצורך. מניחים בצד עד שהסלט מוכן להרכבה.
מרכיבים שתצטרך
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
9
מסננים כל נוזל מהאפונה ומוסיפים אותם לקערת הגשה גדולה. וודאו שהאורז מופרד ואז הוסיפו אותו לאפונה. מערבבים פנימה את הבצל האדום, הפלפל האדום והזיתים.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
10
מוסיפים את הרוטב וזורקים. מקררים אם לא משתמשים מייד.

מרכיבים

4(חוֹרֶף)חומץ תפוחים, האיכות הטובה ביותרחומץ תפוחים, האיכות הטובה ביותר1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאורז בסמטיאורז בסמטי1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאפונה שחורה יבשהאפונה שחורה יבשה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)עלי כוסברה קצוצים דקעלי כוסברה קצוצים דק3(חוֹרֶף)חרדל דיז'ון, רצוי בסגנון כפריחרדל דיז'ון, רצוי בסגנון כפרי11 קילו קישואים,רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1(יכול להיות או להרחיק)תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקזיתים ספרדיים פרוסיםזיתים ספרדיים פרוסים11 קילו קישואים,פלפל שחור סדוק טריפלפל שחור סדוק טרי1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקזרע וקוביות (1/4 אינץ') פלפל אדוםזרע וקוביות (1/4 אינץ') פלפל אדום596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקצוץ (1/4 אינץ') בצל אדוםקצוץ (1/4 אינץ') בצל אדום1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)שאלות טחוןשאלות טחון1בצל צהוב בינוני, קצוץמים, מחולקיםמים, מחולקים