קושימומחה
מוכן ב40 דק.
מנות40
ציון בריאות3
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט הדר עם רוטב שמנת פרג

סלט הדר עם רוטב שמנת פרג
סלט הדר עם רוטב שמנת פרג עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. מתכון זה מספק 40 מנות. עם 22 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 0g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. גשו לסופר וקנו קרם פרש, פטרוזיליה, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו סלט הדר עם פרג רוטב, סלט הדר חורף עם רוטב פרג, ו סלט אבוקדו הדרים עם רוטב פרג (מתכונים דומים).

הוראות

1
באמצעות סכין חדה, בזהירות לקלף את התפוזים, אשכוליות אדומות ליים, להסיר את כל החפירה הלבנה המרירה. עבודה על קערה קטנה כדי לתפוס את המיצים מן הפרי, לחתוך בין הממברנות כדי לשחרר את החלקים.
מרכיבים שתצטרך
אשכוליתאשכולית
כתוםכתום
פירותפירות
לייםליים
ציוד שתשתמש בו
סכיןסכין
קערהקערה
2
חותכים את חלקי סיד ואשכוליות לשלישים ולהשאיר את החלקים הכתומים שלמים.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוזפרוסות תפוז
אשכוליתאשכולית
לייםליים
3
מעבירים את כל הדרים לקערת הגשה ומוסיפים את שאלוט פרוסה ופטרוזיליה קצוצה. שמור את מיץ הדר לשימוש נוסף.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה
שאלותשאלות
מיץמיץ
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
בקערה קטנה אחרת, להקציף את גרידת לימון עם מיץ לימון, frache קרם, סירופ מייפל וזרעי פרג. מתבלים את הרוטב בעדינות עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
סירופ מייפלסירופ מייפל
פרג זרעיםפרג זרעים
גרידת לימוןגרידת לימון
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
5
יוצקים את הרוטב על הפרי, זורקים את הסלט בעדינות ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
פירותפירות