קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות7
מגזין

סלט וייטנאמי בקר בגריל של נייג'ל סלייטר

סלט וייטנאמי בקר בגריל של נייג'ל סלייטר
הסלט הווייטנאמי בקר בגריל של נייג'ל סלייטר עשוי להיות רק המנה הצדדית שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 112 קלוריות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם עלי נענע, עגבניות, עלי ליים כפיר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה מ רציני אוכל יש 1 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, רק מעטים מאוד אהבו את המנה הווייטנאמית הזו. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. נסו חציל צלוי של נייג'ל סלייטר עם פטה מוקרם, סלט המשחק של נייג'ל סלייטר, ענבים, ו-Verjuice, ו סלט עלי הקיץ של נייג'ל סלייטר, חזיר נרפא ודובדבנים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים גריל או מטגן לסטייקים.
מרכיבים שתצטרך
6 סטייקים של 8 אונקיות6 סטייקים של 8 אונקיות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
2
בעוד הגריל או המטגן מתחמם, מערבבים את מיץ הלימון, רוטב דגים, רוטב צ ' ילה וסוכר בקערה קטנה. מערבבים היטב כדי לפזר את הסוכר, ולאחר מכן להוסיף את צ ' ילה האדומה טחון. לטעום ולהתאים את הרמות של כל מרכיב לפי הצורך. זה צריך להיות טארט, מתוק, ופאנקי.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
לתבל את הסטייק בנדיבות עם מלח ופלפל ולשפשף עם השמן. גריל, פונה פעם אחת, עד חרוך היטב אבל עדיין ורוד ורוד בתוך, 5-8 דקות בהתאם לעובי. לאפשר להם לנוח לפחות 5 דקות לאחר הבישול, ולאחר מכן לחתוך את התבואה לחתיכות דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
6 סטייקים של 8 אונקיות6 סטייקים של 8 אונקיות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
4
בעוד הסטייקים צולים, לשלב את גרגיר הנחלים, כוסברה, עלי נענע, מלפפון, מלפפון, גזר, ועגבניות.
מרכיבים שתצטרך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
לא מגן מקומילא מגן מקומי
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
6 סטייקים של 8 אונקיות6 סטייקים של 8 אונקיות
5
כאשר הסטייקים נעשים פרוסים, להוסיף אותם לסלט ולזרוק הכל יחד עם הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
6 סטייקים של 8 אונקיות6 סטייקים של 8 אונקיות
6
מגישים מיד בעוד סטייק הוא עדיין חם.
מרכיבים שתצטרך
6 סטייקים של 8 אונקיות6 סטייקים של 8 אונקיות