סלט חומוס גן נטול גלוטן, ולקטו אובו צמחוני ומספק כ 2 מנות. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 11 גרם חלבון, 43 גרם שומן, ובסך הכל 499 קלוריות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. אם יש לכם אגוזי מלך, ירקות סלט תערובת אביב, ענפי פטרוזיליה וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד הכי טוב כמו מנות ראשונות, והוא נעשה על 25 דקות. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 83%, וזה מצוין. מתכונים דומים: המבורגר ירקות חומוס גן, סלט גן כמעט מפורסם (חקיין גן הזית), ו סלט גינה במרינדה / הכנת הגן.
הוראות
1
מחלקים ירקות בין שתי צלחות סלט.
מרכיבים שתצטרך
ירוק
2
שלב את גרגרי החומוס, הפטרוזיליה, הגזר, הקישואים, הבצל, הגבינה, הצנוניות ואגוזי המלך.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
רוטב חמוציות, להגשה
20 פרוסות זוקיני דקות
3
בקערה קטנה שלבו את מרכיבי הוויניגרט.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרט
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
4
יוצקים 1/3 כוס על תערובת חומוס וזורקים לציפוי. כפית תערובת חומוס מעל ירקות.