מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות66
בלי לקטוזבריאות
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםסלט
אירועים4 ביוליקיץ
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
לפת אפויה
תבשיל ביצים וברוקולי
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
פאי תפוחים מונשיין
טאקו חזיר מגורר
שעועית אפויה מייפל
פודינג שוקולד מהיר
עוגת באנדט עם צ'יפס מוקה
הבראוניז של מרי
מתכונים קשורים
סלט ג'לטין פירותי
סלט אטריות חריף גרמני
סלט ספגטי עליון
סלט שעורה דרום-מערבי
מגזין

סלט טונה טוסקני בגריל

סלט טונה טוסקני בגריל
סלט טונה טוסקני בגריל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 913 קלוריות, 45 גרם חלבון ו 46 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %48 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 15 דקות. גשו לסופר וקנו בזיליקום, מלח כשר ופלפל, שעועית קנליני ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית כתית נוספת אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת שוקולד אגוזים עם קרמל (ללא גלוטן, ללא דגנים, טבעוני) כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, נסו סטייק טונה בגריל בסגנון טוסקני, סלט טונה טוסקני, ו סלט טונה טוסקני (מתכונים דומים).

הוראות

1
הסר את הטונה מהמקרר 20 דקות לפני הצלייה.
מרכיבים שתצטרך
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
2
מחממים גריל פחם או גז גבוה לצלייה ישירה.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
3
מערבבים יחד את השומר, מלח ופלפל בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
4
מברישים את הטונה בשמן קנולה משני הצדדים ומפזרים את תערובת התבלינים. גריל עד חרוך משני הצדדים ומבושל עד doneness בינוני, על 5 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
5
הסר ותן מנוחה במשך 5 דקות.
6
חתוך לקוביות בינוניות.
1
מקציפים יחד את מיץ הלימון, חומץ, חרדל, רוזמרין, אנשובי ושום בקערה קטנה ומתבלים במלח ופלפל. לאט לאט לשפוך את שמן הזית תוך לטאטא, עד שזה כל emulsifies. עבור מרקם מתוק ועבה יותר, לטאטא כפית דבש בכל פעם, עד הטעם הרצוי ועקביות הוא הגיע.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטריםשוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
1
מערבבים את השעועית, זיתים, שומר, בצל וטונה בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
150 גרם בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות150 גרם בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
מוסיפים את הרוטב בעדינות לזרוק מעיל.
3
מוסיף את הירוקים, בזיליקום ופטרוזיליה, מתבלים במלח ופלפל, וזורקים שוב.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
ירוקירוק
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
4
להגשה: תלוש את הסלט על מגש ומפזרים את מיץ הלימון שנותר מעל.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן

מרכיבים

680חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'סטייק טונה טריסטייק טונה טרי2פילהפילה אנשובי, טפיחה יבשה וקצוץ דקפילה אנשובי, טפיחה יבשה וקצוץ דק1חתיכות טופי הית' ברנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה1כיכרלחם טוסקנה, בגריל ומטפטף בשמן זית כתית מעולהלחם טוסקנה, בגריל ומטפטף בשמן זית כתית מעולה425חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'שעועית קנליני, סחוט, שטוף היטב סחוט שובשעועית קנליני, סחוט, שטוף היטב סחוט שוב6שרימפס וורידיםשמן קנולה, לצחצוחשמן קנולה, לצחצוח1אוראו ממולאים כפוליםחרדל דיז'וןחרדל דיז'ון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן זית טוסקני מעולהשמן זית טוסקני מעולה1שומר טרי הנורה, פרוס דקשומר טרי הנורה, פרוס דק591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבזיליקום טרי קצוץבזיליקום טרי קצוץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחיםפטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים1אוראו ממולאים כפוליםרוזמרין טרי קצוץ דקרוזמרין טרי קצוץ דק12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשום, מרוסק למשחהשום, מרוסק למשחה2חתיכות טופי הית' ברשומר קרקעשומר קרקע6שרימפס וורידיםמותק, אם צריך.מותק, אם צריך.2חתיכות טופי הית' ברתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד6שרימפס וורידיםמלח כשר ופלפל שחור טחון טרימלח כשר ופלפל שחור טחון טרי32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסמיץ לימון טרי, בתוספת 1 עד 2 כפות להגשהמיץ לימון טרי, בתוספת 1 עד 2 כפות להגשה113חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'יוגורט (עדיף יווני ללא שומן)יוגורט (עדיף יווני ללא שומן)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרזיתים Gaeta, מגולעניםזיתים Gaeta, מגולענים1בצל אדום, פרוס דקבצל אדום, פרוס דק32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסחומץ יין לבןחומץ יין לבן

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

מרלו, פינו נואר ויין רוזה הם בחירה מצוינת לטונה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. מרלו GEN5 עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
GEN5 מרלו
GEN5 מרלו
# 40 Wine Enthusiast Top 100 Best Buy של 2019
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
תבשיל ביצים וברוקולי
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
טאקו חזיר מגורר
שעועית אפויה מייפל
עוגת באנדט עם צ'יפס מוקה
תבשיל בקר צפון איטלקי
חזה בקר מבושל ביין אדום עם רוטב חזרת ודיסקיות מעופפות של דודה רבקה
סלט בצל ומלפפון אסייתי
ירכי עוף בהפתעה