קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות6
ציון בריאות6
מגזין

סלט יווני משופד

סלט יווני משופד
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים ים תיכוניים, אז נסו סלט יווני משופד. מנה אחת מכילה 114 קלוריות, 3 גרם חלבון, ו 9 גרם שומן. מתכון זה משמש 6. המתכון הזה מכסה 6% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. לא הרבה אנשים ממש אהבו את התוספת הזו. צאו לחנות והרימו שיפודי עץ, עלי אורגנו, חומץ יין ועוד מספר מצרכים להכין אותה היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן, ראשוני וצמחוני דיאטה. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 10 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני מוצק של 41%. נסו הסופלאקי היווני של קיטנקל (כבש שיפוד בגריל או חזיר), עוף משופד פיקנטי עם סלט שומר-תפוז, ו תרנגולות קורניש קלות בגריל וקישואים עם מרינדה יוונית, צזיקי וסלט יווני עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
שיפודים: משחילים את השיפודים החל מעגבנייה, ואז חתיכת גבינת פטה, זית, חתיכת בצל ומסיימים בעגבנייה נוספת.
מרכיבים שתצטרך
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
2
ויניגרט: בקערה קטנה מערבבים יחד את מיץ הלימון, חומץ היין האדום והאורגנו.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מקציפים פנימה את שמן הזית עד שהתערובת מסמיכה. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
4
מסדרים את השיפודים על מגש הגשה. כף את הוויניגרט מעל השיפודים ומפזרים את האורגנו הקצוץ.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות

יין מומלץ: Agiorgitiko, Asyrtiko, Moschofilero

יוונית עובדת ממש טוב עם אגיורגיטיקו, אסירטיקו ומושופילרו. אם מתחשק לכם ללכת ליוונית עם האוכל היווני שלכם, אסירטיקו ומוסקופילרו הם שניהם יינות לבנים מקסימים לשילוב עם עוף, פירות ים וכו'. אגיורגיטיקו הוא אדום בעל גוף מלא המתאים לבשרים קלויים וכבש. אחוזת ארגירוס אסירטיקו עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראית כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 27 דולר לבקבוק.
אחוזת ארגירוס אסירטיקו
אחוזת ארגירוס אסירטיקו
צבע צהוב צלול, בטעם מובהק עם גווני הדרים. החומציות הגבוהה יחסית של אסירטיקו מעניקה לו רעננות פריכה, בעוד שהביצועים הנמוכים ביותר של הכרם מציעים גוף, מבנה וחומר.