תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל סלט לובסטר עם גרגר הנחלים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 200 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 19 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, כל 30, זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. אם יש לך מלח, עגבניות שמש, חרדל דיז'ון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו סלט גרגיר הנחלים, סלט צנון וגרס, ו סלט צנון וגרס (מתכונים דומים).
הוראות
1
כדי להפוך את הרוטב, לשלב את הביצה, חלמון ביצה, חרדל, גרידת לימון ומיץ במעבד מזון. מוסיפים לאט את השמן.
מרכיבים שתצטרך
גרידת לימון
חלמון ביצה
חרדל
מיץ
ביצה
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזון
2
הוסף את שמיר ואת העונה.
מרכיבים שתצטרך
שמיר
3
מעבירים לקערה, מכסים ומקררים.
ציוד שתשתמש בו
קערה
4
מערבבים את הבצל האדום והחומץ בקערה.
מרכיבים שתצטרך
בצל אדום
חומץ
ציוד שתשתמש בו
קערה
5
בואו לעמוד במשך 10 דקות.
6
לנקז היטב.
7
הסר את בשר הלובסטר מהקליפה, וקצוץ אותו בחתיכות גדולות.
מרכיבים שתצטרך
בשר לובסטר
8
מחלקים את גרגיר הנחלים בין 4 צלחות, ומוסיפים את השומר, בצל, עגבניות, לובסטר; לטפטף עם הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
גרגיר הנחלים
עגבנייה
לובסטר
שומר
בצל
9
מגישים עם יותר רוטב מוגש בצד.
10
הסר את בשר הלובסטר מהקליפה, וקצוץ אותו בחתיכות גדולות.
מרכיבים שתצטרך
בשר לובסטר
11
מחלקים את גרגיר הנחלים בין 4 צלחות, ומוסיפים את השומר, בצל, עגבניות, לובסטר; לטפטף עם הרוטב.
לובסטר בתפריט? נסה זיווג עם שאבלי ושרדונה. שאבלי מושלם עם לובסטר, אבל שרדון מאזורים אחרים חייב להכות את המקום מדי. הפרנסין ואוליבייה סאברי צ ' בליס ויילס ויניס עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 33 דולר לבקבוק.