סלט מלפפון
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני תוספות, אז נסו סלט מלפפונים. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 2 גרם חלבון, 3 גרם שומן, ובסך הכל 60 קלוריות. מתכון ללא גלוטן, ראשוני וצמחוני זה מגיש 4 . אם יש לכם שמיר, שמנת, חומץ מזוקק ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 23%. הציון הזה לא כל כך מדהים. מתכונים דומים: סלט מלפפון שמיר ועוד 5 סלטי מלפפונים סופר פשוטים, סלט מלפפונים ללא גלוטן עם רוטב לסלט שמיר שמנת, ו סלט מלפפונים עם רוטב ליים כוסברה / סלט קיץ.
הוראות
בקערה גדולה מערבבים את המלפפונים והמלח ומניחים בצד בטמפרטורת החדר למשך 30 דקות.
במסננת בכיור מסננים ושוטפים היטב את המלפפונים מתחת למים זורמים קרים. מניחים בצד לניקוז למשך 10 דקות.
לחץ כלפי מטה על המלפפונים כדי לחלץ כמה שיותר נוזלים.
מעבירים את המלפפונים לקערה גדולה ומערבבים עם השמנת החמוצה, השמיר, החומץ, הקאיין, ומתבלים בפלפל, לפי הטעם.
מגישים מיד, או מכסים ומכניסים למקרר עד 24 שעות.