סלט סטייק ריביי בגריל עם ויניגרט פובלנו הוא מנה עיקרית ללא גלוטן . חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -56 גרם חלבון , 75 גרם שומן , ובסך הכל 1134 קלוריות . מתאים ל-4 מנות. תמורת $11.23 למנה , מתכון זה מכסה 63% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. זה יהיה להיט באירוע הרביעי של יולי שלך. גשו לסופר וקנו קטשופ, סירופ מייפל, דבש ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעתיים ו-35 דקות . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון סופר ספונאלי של 83% . מתכונים דומים: Portabellan ו-Poblano Tacos בגריל , בקר, Poblano & Cheese Tamales , ו- Poblano Crepe 'Enchiladas' בהשראה צרפתית .
הוראות
1
מערבבים יחד בקערה קטנה עד לאיחוד. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וס
2
מניחים סטייקים בתבנית אפייה רדודה ומכסים ברוטב הסטייק, מניחים למרינדה שעתיים, הופכים פעם אחת. מחממים גריל מראש.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סטייק
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
סמבל (משחת צ'ילי שום)
3
מוציאים את הסטייקים מהמרינדה ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. גריל במשך 3 עד 4 דקות מכל צד לקבלת עשייה בינונית-רייר.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
מוציאים ונותנים לנוח.
5
מברישים את פרוסות הבצל והעגבניות בשמן זית ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. צולים משני הצדדים עד שהם רק מבושל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
סטייקים של ניו יורק
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
מניחים תרד בקערה גדולה ומערבבים עם חומץ בלסמי, שמן זית ומלח ופלפל לפי הטעם. מחלקים את התרד בין 4 מנות סלט גדולות או פלטות. פורסים כל סטייק לפרוסות בעובי 1/2 אינץ' ומניפים על גבי התרד.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)