קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות35
מגזין

סלט סלק טרי

סלט סלק טרי
סלט סלק טרי נטול גלוטן, וטבעוני ומספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 102 קלוריות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמו תוספת ידידותית לתקציב. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם סלק, שמן זית, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: סלט סלק עם גרגיר נחלים ופקורינו טרי, סלט סלק קלוי עם גבינה טרייה, פיסטוקים קלויים ופיסטוקים, ו סלט סלק צלוי ושאלות על סלק נבול וארוגולה.

הוראות

1
מכסים סלק במים, ומביאים לרתיחה. מרתיחים 30 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
סלקסלק
מיםמים
2
ניקוז ומגניב. לקלף סלק, ולחתוך טריזים.
מרכיבים שתצטרך
סלקסלק
3
מקציפים יחד חומץ, שמן זית, שום טחון, סוכר, מלח ופלפל בקערה גדולה; מוסיפים סלק, משליכים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
שום טחוןשום טחון
שמן זיתשמן זית
חומץחומץ
פלפלפלפל
סלקסלק
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
4
מפזרים פטרוזיליה; מגישים מעל ירקות מעורבים.
מרכיבים שתצטרך
ירקות מעורביםירקות מעורבים
פטרוזיליהפטרוזיליה