קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות36
מגזין

סלט סלק צלוי ושאלות על סלק נבול וארוגולה

סלט סלק צלוי ושאלות על סלק נבול וארוגולה
סלט סלק צלוי ושאלות על סלק נבול וארוגולן נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 6 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 177 קלוריות. אם יש לכם קליפת תפוז, חומץ סיידר, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלק וריקוטה ניוקי עם סלק נבול ירוק בלסמי בגילאי, ברוסקטה עם סלק קלוי מהיר וירקות סלק נבולים שום, ו חביתת סלק קלויה עם סלק ירוק, שאלוט וגבינת עיזים.

הוראות

1
מחממים תנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
קוצץ סלק, שומר ירקות. לעטוף סלק בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
3
מניחים סלק ושאלוט על תבנית אפייה מצופה בתרסיס בישול. שאלוט מעילים עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
4
אופים ב 425 במשך 25 דקות או עד שאלוט הם השחמה קלות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
הסר שאלוט ממחבת. להחזיר סלק לתנור; אופים 35 דקות נוספות או עד סלק הם במכרז. מגניב. לקלף סלק; לחתוך 1/2 אינץ ' טריזים.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
סלק מקום, שאלוט, חומץ, רינד, 1 כפית שמן, ו 1/4 כפית מלח בקערה גדולה; לזרוק היטב.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
חום שנותר 1 כפית שמן במחבת nonstick גדולה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מוסיפים ירקות סלק שמורים למחבת; לטגן 1 דקה או עד שהירוקים מתחילים לנבול. מערבבים בסוכר, סיידר, ונותר 1/4 כפית מלח; לבשל 30 שניות, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
סלק ירוקסלק ירוק
ירוקירוק
2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
הסר מחבת מהחום.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
הוסף ארוגולה; מערבבים רק עד נבול.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
11
מניחים על תערובת 1 כוס ירקות על כל אחד 4 צלחות.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
12
מפזרים כל מנה עם 1 1/2 כפיות אגוזי מלך; העליון כל מנה עם תערובת 3/4 כוס סלק.
מרכיבים שתצטרך
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל