קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות41
מגזין

סלט סרטנים עם אפרסקים ואבוקדו

סלט סרטנים עם אפרסקים ואבוקדו
סלט סרטנים עם אפרסקים ואבוקדו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, במנה זו יש: 311 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 17 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו גרידת לימון, מיונז, ל-6 אפרסקים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המיונז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,סופר! עוגיות חמאת בוטנים עשויות קלות יותר כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו אבוקדו ממולא סרטן, אבוקדו ממולא סרטן קריאולי, ו סלט ביצים ממולא אבוקדו (מתכונים דומים).

הוראות

1
פיק בשר סרטנים, הסרת כל חתיכות של פגז.
מרכיבים שתצטרך
בשר סרטניםבשר סרטנים
2
להקציף יחד גרידת לימון, הבא 2 מרכיבים, ו 1 כף. מיץ לימון. מקפלים פלפל jalapeo, הבא 2 מרכיבים, בשר סרטנים, באמצעות מרית גומי. מתבלים במלח כשר ופלפל לבן טחון טרי לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
פלפל לבן טחוןפלפל לבן טחון
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
בשר סרטניםבשר סרטנים
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
3
מערבבים יחד אפרסקים הנותרים 4 כפות. מיץ לימון. שמור תערובת אפרסק 3 כוסות. דופק דבש תערובת אפרסק הנותרים במעבד מזון 8 עד 10 פעמים או עד חלקה. תערובת אפרסק מחית העונה עם מלח כשר ופלפל לבן טחון טרי לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
פלפל לבן טחוןפלפל לבן טחון
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
4
כפית 1/4 תערובת אפרסק מחית כוס על צלחת מקוררת.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
5
מניחים חותך עגול 3 1/2 אינץ ' במרכז תערובת אפרסק על צלחת. (פחית טונה נקייה וריקה עם שני הקצוות הוסרו ניתן להשתמש במקום.) כפית שישית אבוקדו לקוביות ו 1/2 כוס שמורות תערובת אפרסק קצוצה לתוך חותך, אריזה כל שכבה בתקיפות ומפזרים מלח כשר ופלפל לבן טחון טרי לפי הטעם. למעלה עם תערובת 1/2 כוס סרטן. בזהירות להסיר חותך מן הצלחת. חזור על ההליך עם הנותרים תערובת אפרסק מחית, אבוקדו, תערובת אפרסק קצוץ, תערובת סרטן. מסדרים את הכמות הרצויה של ארוגולה סביב כל סלט שכבתי; מגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
פלפל לבן טחוןפלפל לבן טחון
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
סרטןסרטן
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

פירות ים בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, מוסקדט, וריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. היינות בדיעבד שרדונה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
יינות בדיעבד שרדונה
יינות בדיעבד שרדונה
השרדונה שלנו מ-2018 מקורו בכרמים בקרנרוס ובאוק נול. מותסס נירוסטה, ולאחר מכן בגיל שלושה חודשים על lees אלון צרפתי ניטראלי, היין מראה חומציות רבה, משקל ותחושה הפה. זה 100% שרדונה מראה חומציות שמורות בדרך כלל עבור יינות אל חלד בלבד. זה שרדונה מאוזן להפליא.