קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות12
מגזין

סלט סרטנים, רימון ואשכוליות

סלט סרטנים, רימון ואשכוליות
סרטנים, רימון & סלט אשכוליות יכול להיות רק ללא גלוטן, חלב חינם, ו pescatarian מתכון שחיפשת. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 154 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם 2 אשכוליות ורודות, שמיר, רקטה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב יש 14 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. כמה אנשים באמת אהבו את המנה הזו. סלט אטריות Prawn & pink אשכולית, סלט אבוקדו, אשכוליות ורימונים, ו סלט אבוקדו ואשכוליות עם זרעי רימון דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
להקציף יחד את גרידת האשכוליות ומיץ, שמן, חומץ, סוכר ושמיר כדי להפוך את ההלבשה.
מרכיבים שתצטרך
גרידת אשכוליותגרידת אשכוליות
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
שמירשמיר
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2
מערבבים חצי עם סרטנים ולאפשר להשרות במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
3
ממש לפני ההגשה, בעדינות לזרוק את המלפפון, שאלוט, frise ו רוקט עם ההלבשה הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
4
הוסף ערימה לכל אחד מ-6 צלחות המתנע, יחד עם הסרטנים ומקטעי האשכוליות. התפזרו על זרעי הרימון והגשו.
מרכיבים שתצטרך
זרעי רימוןזרעי רימון
קמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכיתקמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכית
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)

יין מומלץ: שרדונה, Gruener Veltliner, סוביניון בלאן

סלט יכול להיות משויך עם שרדונה, Gruener Veltliner, ו סוביניון בלאן. לסוביניון בלאן ולגרונר יש גם תו הרבי המשלים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים ויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה עבור רטבים סלט שמנת. שרדונה הנהר הרוסי La Crema עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 28 דולר לבקבוק.
שרדונה הנהר הרוסי La Crema
שרדונה הנהר הרוסי La Crema
על האף יש גוונים הדר, עם תפוח ירוק, אננס וניחוחות פרחוניים מודגשים על ידי עקבות קרמל ואגוז לוז. הפרי הבהיר והחומציות הפריכה האופיינית לאפלאסיון הנהר הרוסי נראים בפה, עם מרכיבי לימון ליים וערות אגס מרוכזים, מקוזזים על ידי תפוח מתמשך וגימור תבלין.