קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות20
מגזין

סלט עגבניות דובדבן ותירס חרוך עם קישואים וצנוניות

סלט עגבניות דובדבן ותירס חרוך עם קישואים וצנוניות
צריך ללא גלוטן ומנה צמחונית? תירס חרוך וסלט עגבניות שרי עם קישואים וצנוניות יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 302 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 18 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם עגבניות שרי, קישואים, גבינת cotija, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו תירס מתוק, עגבניות שרי וסלט קישואים עם רוטב חווה אבוקדו, בזיליקום ליים תירס חרוך סלט קישואים, ו תירס חרוך וסלט פסטה אנצ'ילדה קישואים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים חצי שמן במחבת ווק גדולה או ברזל יצוק על חום גבוה עד לעישון.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
2
מוסיפים קישואים בשכבה אחת ומבשלים מבלי לזוז עד משחימים היטב בצד הראשון, על 1 דקה. לזרוק ולהמשיך לבשל עד השחמה בכל רחבי אבל עדיין המשרד, על 3 דקות בסך הכל. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
3
מעבירים לקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
4
חום נשאר שמן באותו מחבת על חום גבוה עד עישון.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
5
מוסיפים תירס ומבשלים מבלי לזוז עד חרוך היטב בצד הראשון, על 2 דקות. לגרד תירס חרוך מתחתית המחבת עם מרית נוקשה, לזרוק, ו char שוב. חזור עד תירס חרוך היטב על משטחים מרובים, על 10 דקות בסך הכל. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל ומוסיפים לקערה עם קישואים. לזרוק לשלב. אפשר להתקרר מעט, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
6
מוסיפים צנוניות, עגבניות, כוסברה, בצל ירוק, סראנו, קרם, cotija, ומיץ לימון, ולזרוק לשלב. להתאים תיבול לפי הטעם עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
גויה סאזוןגויה סאזון
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
גבינת אואקסקן, מופרדת לחוטים דקים (אפשר להחליף את המוצרלה)גבינת אואקסקן, מופרדת לחוטים דקים (אפשר להחליף את המוצרלה)
7
מגישים מיד, מפוזר עם cotija נוסף.