אם יש לכם שמן זית כתית מעולה, קוביות אבטיח, עגבניות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הזו. נסו אבטיח סלט עגבניות, סלט עגבניות ואבטיח, ו אבטיח וסלט עגבניות (מתכונים דומים).