קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות95
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט עוף ותרד מטוגן במחבת

סלט עוף ותרד מטוגן במחבת
סלט עוף ותרד מטוגנים עשוי להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %55 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 46 גרם חלבון 57 גרם של שומן, וסך הכל 902 קלוריות. אם יש לכם פירורי לחם איטלקיים, תרד תינוק, רוטב פרג, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו חמאה עוף מטוגן עם סלט עגבניות תרד, סטייק טונה צרוב במחבת עם רוטב תרד עגבניות, ו סלט טופו ותרד מטוגן (מתכונים דומים).

הוראות

1
לדלות עוף בקמח; לטבול ביצה, ודלות פירורי לחם.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
צנצנות שימורים מעוקרות של חצי ליטרצנצנות שימורים מעוקרות של חצי ליטר
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
2
מבשלים עוף בשמן חם במחבת גדולה מעל חום בינוני 3 עד 5 דקות בכל צד או עד שנעשה; להסיר מחבת, ולתת לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
3
חותכים את העוף באלכסון בפרוסות בעובי 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
לזרוק יחד תרד תינוק, פרוסות תפוח, ואגוזי מלך 1/2 כוס, ולחלק בין 4 צלחות הגשה; למעלה באופן שווה עם עוף מבושל.
מרכיבים שתצטרך
עוף מבושלעוף מבושל
1 קילו שרימפס גדול, קלוף ומפורק עם זנבות הוסרו1 קילו שרימפס גדול, קלוף ומפורק עם זנבות הוסרו
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
5
מערבבים יחד רוטב פרג, חמוציות, וגבינה כחולה; לשרת עם סלט.
מרכיבים שתצטרך
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
קוקוס פתית, קלוי, אופציונליקוקוס פתית, קלוי, אופציונלי
6
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו בחוות מייפל גרוב של רוטב פופיסיד חינם ורמונט שומן.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה