סלט עוף מתובל עם רוטב צ'אטני

מערבבים פירורי לחם, 1/2 כפית אבקת קארי, 1/2 כפית ג ' ינג ' ר, מלח, כמון, פלפל אדום, ו allspice בצלחת רדודה.

שלב 2 כפיות מים וחלבון ביצה. עוף מעיל עם קמח. לטבול עוף בתערובת ביצה לבן, ולדלות בתערובת פירורי לחם. לכסות ולשרות במקרר 30 דקות.

שלב 1 1/2 כפיות אבקת קארי, 1/4 כפית ג ' ינג ' ר, רוטב ראנץ, chutney, 2 כפות מים, ו 1 כפית שמן במעבד מזון; תהליך עד חלקה. תניח בצד.

חום 2 כפיות שמן במחבת nonstick מצופה ספריי בישול על חום בינוני עד חם. קל מעיל עוף עם תרסיס בישול משני הצדדים. לבשל עוף 5 דקות בכל צד או עד הסוף; לחתוך לפרוסות 1/2 אינץ'. תניח בצד.

חותכים כל תפוח ל 16 טריזים, ולזרוק עם מיץ לימון.

מניחים 1 1/2 כוסות ירקות ו 1/4 כוס נחלים על כל אחד 4 צלחות הגשה. למעלה כל אחד עם 8 פלחי תפוח, 3 אונקיות עוף, 2 כפות צימוקים, ו 1 כף אגוזי מלך.

מפזרים 1/4 כפית פלפל שחור; טפטוף 2 כפות רוטב על כל סלט.