סלט עוף פטוצ'יני

סלט עוף פטוצ'יני עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 774 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 52 גרם שומן. אם יש לכם פטוצ'יני, עגבניות טריזים, מלח תיבולוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו סלט עוף פטוצ'יני, פטוצ'יני עוף, ו עוף עם פטוצ'יני (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים התנור ל 350 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)

פרוס את חזה העוף לאורכו לרצועות רחבות 1 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס

מניחים עוף על תבנית אפייה, מפזרים אותו עם 1 כפית של תיבול הבית וכל הקורנית, ולאחר מכן לטפטף אותו בשמן זית.

מרכיבים שתצטרך

1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס

4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

אופים במשך 15-20 דקות, או עד מבושל דרך אבל עדיין עסיסי; לא לבשל יתר על המידה. בעוד העוף מתבשל, לבשל את הפסטה על פי הוראות החבילה.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת

ציוד שתשתמש בו

ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)

מסננים את הפסטה, שוטפים אותה במים קרים, ומנקזים אותה שוב. ללטף את הלחות עודף את הפסטה עם מגבת נייר במידת הצורך, ולשים את הפסטה בקערה גדולה עבור הטלת.

מרכיבים שתצטרך

הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת

פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה

ציוד שתשתמש בו

טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)

הסר את העוף מסדין האפייה והנח בצד.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

יוצקים את המיצים מתוך גיליון האפייה לתוך קערה בינונית. לקערה, מוסיפים את המיונז, הבצל הירוק, פטרוזיליה, בזיליקום, כפית הנותרים של תיבול הבית, ואת מלח תיבול, ומערבבים עד מעורבב היטב.

מרכיבים שתצטרך

מקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביס