קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות11
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט פסטה מוצרלה טרי

סלט פסטה מוצרלה טרי
סלט פסטה מוצרלה טרי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 15 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 272 קלוריות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה מ Allrecipes יש 563 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. גשו לסופר וקנו בזיליקום, גבינת מוצרלה, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: עגבניות מיובשות וסלט פסטה מוצרלה טרי, סלט פסטה עגבניות מוצרלה פסטו, ו סלט פסטה תרד, עגבניות ומוצרלה טרי עם רוטב איטלקי.

הוראות

1
ממלאים סיר גדול במים מומלחים קלות ומביאים לרתיחה מתגלגלת על חום גבוה. מערבבים את orzo, ולחזור לרתיחה. לבשל את הפסטה חשופה, ערבוב מדי פעם, עד מבושל דרך, אבל עדיין מוצק עד הנשיכה, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
תרד, מנוקה ומאודה במיקרוגלתרד, מנוקה ומאודה במיקרוגל
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
לנקז היטב, ולתת מגניב.
3
מערבבים את קוביות גבינת המוצרלה, עגבניות, בזיליקום, פתיתי פלפל אדומים כתושים, ומלח עם שמן זית בקערת סלט. מערבבים בעדינות את פסטה orzo, וזורקים קלות כדי מעיל את החומרים עם שמן.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
תפוח אדמה נא מגוררתפוח אדמה נא מגורר
תרד, מנוקה ומאודה במיקרוגלתרד, מנוקה ומאודה במיקרוגל
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)