סלט פסטה מוצרלה טרי
סלט פסטה מוצרלה טרי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 15 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 272 קלוריות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה מ Allrecipes יש 563 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. גשו לסופר וקנו בזיליקום, גבינת מוצרלה, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: עגבניות מיובשות וסלט פסטה מוצרלה טרי, סלט פסטה עגבניות מוצרלה פסטו, ו סלט פסטה תרד, עגבניות ומוצרלה טרי עם רוטב איטלקי.
הוראות
ממלאים סיר גדול במים מומלחים קלות ומביאים לרתיחה מתגלגלת על חום גבוה. מערבבים את orzo, ולחזור לרתיחה. לבשל את הפסטה חשופה, ערבוב מדי פעם, עד מבושל דרך, אבל עדיין מוצק עד הנשיכה, על 10 דקות.
מערבבים את קוביות גבינת המוצרלה, עגבניות, בזיליקום, פתיתי פלפל אדומים כתושים, ומלח עם שמן זית בקערת סלט. מערבבים בעדינות את פסטה orzo, וזורקים קלות כדי מעיל את החומרים עם שמן.