קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות8
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

סלט קבב עוף בגריל ואפרסק

סלט קבב עוף בגריל ואפרסק
אם יש לכם יוגורט, חרדל דיז'ון, עירית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 15 דקות. מתכונים דומים: סלט קבב כבש בגריל, מלפפון, עגבניות ופיתה, סלט קבב עוף, ו בישול קל: קבב עוף עגבניות מתובל בגריל עם רוטב מנטה יוגורט.

הוראות

1
לטאטא מרכיבים יחד בקערה קטנה.
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
עוף במרינדה: לשים בשר 1/2 כוס רוטב בקערה בינונית; בואו לשבת 30 דקות בטמפרטורת החדר. אם משתמשים בשיפוד במבוק, להשרות במים 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
הוסף מספיק מים (2 עד 4 כפות.) כדי שאר ההלבשה רזה מעט, ואז להירגע. הכן גריל לחום בינוני (350 עד 450).
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
4
להרכיב קבב: פתיל 1 טריז אפרסק 2 נתחי עוף על שיפוד. חזור, לאחר מכן להוסיף טריז אפרסק סופי. חוט שנותר שיפודים באותו אופן.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
5
מבשלים בשר: באח בישול שמן, באמצעות מלקחיים וצרור של מגבות נייר משומנות. קבב גריל, מכוסה, עד השחמה ועוף מבושל דרך, כ 12 דקות, הופך פעם אחת עם מרית.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
6
הפוך סלט: לסדר ארוגולה על צלחות ומפזרים בצל ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
7
מניחים קבב ליד כל סלט ומגישים עם רוטב שנותר.