מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות32
בלי גלוטן
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא גלוטןפריימל
סוגי מאכליםתוספותארוחת צהרייםמנות עיקריותסלטמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםחורף
קאפקייקס דלעת ספייס עם ציפוי גבינת קרם סוכר חום בורבון
מרק שום קלוי וחצילים
רוטב דל שומן
קאפקייקס שחור ולבן
תירס מתוק עם פרמזן וכוסברה
קינואה אסייתית
סלסת פירות עם צ'יפס טורטיה קינמון
עוגיות כריך סוכר פסחא
סיידר אננס מתוק
סיבוב 2 -כיסי פיתה של קבוב בקר
מתכונים קשורים
סיידר אננס מתוק
פסטו בזיליקום פקאן
שקדי בקר בגריל עם מחית סלק זהב וגבינה כחולה
לימון שום טיפים סינטה
מגזין

סלט קוב חורף

סלט קוב חורף
סלט קוב החורף הוא מתכון אמריקאי המגיש 4. מנה זו מכילה סביב 24 גרם חלבון 41 גרם של שומן, וסך הכל 538 קלוריות. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב יש 4 אוהדים. גשו לסופר וקנו דבש נקי, חרדל דיז'ון, ביצים קשות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה מושלם עבור חורף. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: סלט קוב חורף עם רוטב פרגים, סלט קוב באביב עם ויניגרט בזיליקום פטל + סלט צנצנת מייסון, ו סלט קוב.

הוראות

1
מטגנים את הבייקון עד פריך מבושל דרך, אז מאוד קוצצים גס.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
2
כדי להפוך את הרוטב, לערבב את שמן זית, חומץ, חרדל ודבש עם 1 כפות מים וכמה תיבול. שמור 2 כפות במקרר לסלט אחר (ראה 'הולך טוב עם'). מערבבים את בצל האביב לתוך שאר ההלבשה.
מרכיבים שתצטרך
בצל אביבבצל אביב
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
3
השתמש בחסה וסלרי קצוצים כבסיס, ולאחר מכן לארגן את הבייקון, עוף, גבינה כחולה וביצים קשות על גבי טפטוף על הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
מתוקים של עגלמתוקים של עגל
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
4
מגישים עם לחם, אם אתה רוצה.
מרכיבים שתצטרך
אחוז שומןאחוז שומן

יין מומלץ: שרדונה, Gruener Veltliner, סוביניון בלאן

שרדונה, Gruener Veltliner, ו סוביניון בלאן הם הבחירה העליונה שלי לסלט קוב. לסוביניון בלאן ולגרונר יש גם תו הרבי המשלים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים ויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה עבור רטבים סלט שמנת. יין אחד אתה יכול לנסות הוא שרדונה Trentadue La Storia. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 20 דולר.
טרנטדיו שרדונה סטוריה
טרנטדיו שרדונה סטוריה
שרדונה 2014, חוף סונומה, אופייני למגוון עם ניחוחות של תפוחים, אפרסקים לבנים והדרים. עם זמן רב יותר בניחוחות זכוכית מגוונת של אגוז מוסקט, טוסט קל וניל באים לשחק יחד עם הצעה של אננס ולימונים מאייר בשלים. הפה מרגיש פריך ומאופק עם מינרליות ברורה וטוהר של פירות. עשיר, אלגנטי ומאוזן להפליא.
קאפקייקס דלעת ספייס עם ציפוי גבינת קרם סוכר חום בורבון
מרק שום קלוי וחצילים
תירס מתוק עם פרמזן וכוסברה
קינואה אסייתית
פסטו בזיליקום פקאן
כופתאות תפוחים
כריכי ירקות צלויים
רוטב ספגטי סודי
גבינה בול גובלין
סלט וולדורף עם שמנת להקצפה