צריך ללא גלוטן, ותוספת שלמה של 30? סלט קונכייה, בנאדם! יכול להיות מתכון אדיר לנסות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 113 קלוריות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם אבוקדו floridan, קונכייה, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלט קונכייה, בנאדם!, סלט הקונכייה של גולדי, ו קוקטייל סלט קונכייה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים את כל החומרים למעט עגבניות ואבוקדו בקערה גדולה. מערבבים ומקררים לפחות 2 שעות כדי לאפשר את הטעמים להתפתח.
אלה מאיתנו שחיו בדרום פלורידה במשך זמן מה אולי זוכרים כאשר קונץ', שנקטפו זה עתה מהים, היה זמין בחנויות מכולת ובשווקי דגים. הזיכרון הראשון שלי מקונץ ' היה שצפיתי בילדים צעירים מושכים אותם אל המזח בחוף היגס בקי ווסט. כמה שבועות לאחר מכן, למדתי להכין מרק קונכייה אמיתי בסגנון בהאמי באמצעות קונכייה ענקית, או Strombus gigas Linnaeus, רכיכה בעל רגל "גדולה."הם מתרוצצים על קרקעית האוקיינוס כמו פיראטים ימיים, קופצים ומסתובבים כדי להשיג אוכל. הבהאמים לימדו אותנו דרכים רבות להשתמש ביצור הטעים הזה ואתה עדיין יכול לטעום לביבות קונכיות טריות, קונכייה סדוקה, מרק קונכייה ואפילו קרפצ ' יו קונכייה בקי ווסט. אם הקונכייה אינה זמינה, אתה יכול בקלות להחליף שרימפס במתכון סלט זה.