קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות19
מגזין

סלט קוסקוס וארוגולה ישראלי

סלט קוסקוס וארוגולה ישראלי
סלט קוסקוס וארוגולה ישראלי יכול להיות בדיוק מה שאתם מחפשים. מתכון טבעוני זה מגיש 6 . מנה אחת מכילה 297 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם ארוגולה ישראלית, קוסקוס ישראלי, חרדל דיז'ון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו סלט קוסקוס ועגבניות ישראלי עם ארוגולה פסטו, סלט קוסקוס ישראלי, ו סלט טונה וקוסקוס ישראלי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים מלוחים היטב לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מוסיפים קוסקוס ומבשלים 8 עד 10 דקות, עד שקוסקוס התנפח ומבשלים עד למרכז.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונהג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונה
3
לנקז ולאפשר להתקרר.
4
מעבירים לקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
הכן את הרוטב על ידי לטאטא יחד את מיץ לימון וחרדל תוך טפטוף בשמן הזית. לאחר emulsified מעט, מערבבים פתיתי פלפל ומתבלים עם מלח ופלפל שחור סדוק.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור סדוקפלפל שחור סדוק
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
לזרוק את העגבניות, דומדמניות, מלפפון, פלפל אדום, בצל וארוגולה עם הקוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
ג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונהג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונה
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
דומדמניותדומדמניות
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
7
יוצקים את הרוטב מעל. מתבלים במלח ופלפל כדי לטעום ולזרוק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב