קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות29
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט קוסקוס ישראלי עם פפריקה מעושנת

סלט קוסקוס ישראלי עם פפריקה מעושנת
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל סלט קוסקוס ישראלי עם פפריקן מעושן. מנה אחת מכילה 457 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 31 גרם שומן. מתכון טבעוני זה מגיש 6 . אם יש לכם שמן זית, פלפל, לחתיכות 1/2 אינץ', וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו נקניק הודו מעושן ומחבת קוסקוס ישראלית, סלט קוסקוס ישראלי, ו סלט עגבניות קוסקוס ישראלי (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
1
לטאטא את השמן, חומץ, פפריקה, מלח ופלפל בקערה קטנה עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
1
מחממים את השמן מעל חום בינוני גבוה בסיר גדול. מבשלים את הקוסקוס, ערבוב לעתים קרובות, עד הזהב, 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
מוסיפים 2 כוסות מים ומלח ומביאים לרתיחה. להפחית את החום בינוני נמוך. מכסים ומבשלים עד הקוסקוס הוא רק מכרז והנוזל נספג, 9 עד 10 דקות. שים בצד כדי להתקרר מעט.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
מערבבים יחד את התרד, עגבניות, גבינה, פלפלים, פטרוזיליה, שקדים ומנטה בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
תוסיף את הקוסקוס ואת הרוטב. לזרוק עד שכל החומרים מצופים.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
5
מעבירים לקערה גדולה ומגישים.
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מרכיבים

4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי תרד ארוזים, קצוצים בצפיפותעלי תרד ארוזים, קצוצים בצפיפות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשראונקיות (על פטה, מתפורר גס או קצוץ לחתיכות 1/2 אינץאונקיות (על פטה, מתפורר גס או קצוץ לחתיכות 1/2 אינץ1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחיםפטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרנענע טרי קצוץנענע טרי קצוץ4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר12 אונקיות עגבניות ענבים, עגבניות שרי, או עגבניות ירושה לתינוקות של צבעים שונים, חצוי (אודות12 אונקיות עגבניות ענבים, עגבניות שרי, או עגבניות ירושה לתינוקות של צבעים שונים, חצוי (אודות227פלפל האבנרו1/3 כוסות קוסקוס ישראלי, שלפעמים נקרא פנינה קוסקוס או maftoul1/3 כוסות קוסקוס ישראלי, שלפעמים נקרא פנינה קוסקוס או maftoul1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1אוראו ממולאים כפוליםתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד6קצת קישואים קצוציםמלח כשר ופלפל שחור טחון טרימלח כשר ופלפל שחור טחון טרי791 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה1גבינת פרמזן מגוררתשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפלים אדומים צוננים, מנוקז וקצוץ גספלפלים אדומים צוננים, מנוקז וקצוץ גס791 לב מפאלדי טרי אם אפשרשקדים מרוסקים, קלוייםשקדים מרוסקים, קלויים2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות2קרום: פירורי קרקר גרהםחומץ בלסמי לבןחומץ בלסמי לבן