קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות24
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט קיסר אספרגוס גלם

סלט קיסר אספרגוס גלם
זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן מתכונים דומים: סלט קיסר עוף עם קרוטונים שום {ורוטב קיסר אור}, סלט קיסר בגריל עם רוטב סלט קיסר קל, ו סלט פסטה עוף קיסר עם רוטב קיסר קל.

הוראות

1
מערבבים מיונז, חומץ יין אדום, מיץ לימון, שום, חרדל דיז ' ון, רוטב ווסטרשייר, וממרח אנשובי בבלנדר. להתמזג עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר
משחת אנשובימשחת אנשובי
רגל טלה, מעצםרגל טלה, מעצם
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
העברה לקערה בינונית.
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
3
לטאטא כל הזמן, להוסיף את שמן הזית בזרם דק, יציב עד incorporated. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
4
בקערה בינונית, לזרוק את האספרגוס עם הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
5
מעבירים למגש ומגישים עם פרמזן מגורר-רג ' יאנו.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano