סלט קפרזה מושלם
אם יש לך בערך 20 דקות לבלות במטבח, סלט קפרזה מושלם עשוי להיות מתכון יוצא מן הכלל ללא גלוטן ולקטו אובו צמחוני לנסות. מתכון זה מכיל 6 מנות עם 325 קלוריות, 12 גרם חלבון ו-27 גרם שומן כל אחת. המתכון הזה מכסה 8% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הים תיכונית הזו. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם אבוקדו, חומץ בלסמי, שמן כמהין ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 41%. Insalata caprese all'americana (סלט קפרזה בסגנון אמריקאי), סלט קפרזה מלפפונים (או סלט פסטה), וסלט קפרזה מלפפונים (או סלט פסטה) דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
מערבבים בקערה עגבניות, מוצרלה, אבוקדו, בזיליקום ותירס.
מוסיפים שמן זית, שמן כמהין, חומץ בלסמי, מלח ופלפל שחור. לזרוק בעדינות כדי לשלב את כל החומרים.
יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, קיאנטיname, ורדיקיו., Gruener Veltliner, Trebbiano
שרדונה, סוביניון בלאן וקיאנטי הם אפשרויות נהדרות לסלט קפרזה. לסוביניון בלאן ולגרונר ולטלינר יש תווים עשבים המשלימים לסלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה לרוטב שמנת לסלט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Moet & Chandon White Star (). יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-14 דולר.
![מואט אנד שאנדון כוכב לבן ()]()
מואט אנד שאנדון כוכב לבן ()
White Star היא שמפניה רכה יותר. הוא מאוזן והרמוני היטב, עם ניחוחות עדינים של טוסט חם וג'ינג'ר. הגימור מתמשך עם רמז של דבש.