קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות6
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט קקטוס

סלט קקטוס
אם יש לך רפידות קקטוס, שיני שום, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו סלט קקטוס, סלט הקקטוס של השף, ו קקטוס בגריל וסלט תירס (מתכונים דומים).

הוראות

1
לגלח קוצים מ רפידות קקטוס עם מקלף ירקות, עוזב עור ירוק; לחתוך רפידות קקטוס לרצועות דקות.
מרכיבים שתצטרך
NopalesNopales
ירקירק
ציוד שתשתמש בו
קולףקולף
2
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
להוסיף קקטוס ושום; לטגן 7 דקות או עד קקטוס הוא רך.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
4
שלב תערובת קקטוס, שעועית, ואת המרכיבים הבאים 7 (שעועית דרך עגבניות). סדר 1 1/2 כוסות חסה על כל אחד 4 צלחות; העליון כל מנה עם תערובת קקטוס 1/2 כוס, 1 1/2 כפות גבינה, ועל 2 כפיות שמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
עגבנייהעגבנייה
חסהחסה
גבינהגבינה
שעועיתשעועית